理論上講,自己清洗油煙管道是可能的。你可以購買專門的清洗劑,按照說明書的步驟進(jìn)行操作。然而,這個過程可能會比較復(fù)雜和耗時。首先,你需要拆解油煙機(jī),找到油煙管道的入口。然后,將清洗劑按照指定比例稀釋,倒入管道,等待一段時間后,用清水沖洗。后,還需要將管道吹干,避免水分滋生。
油煙管道清洗是餐飲行業(yè)中非常重要的一項工作,它可以有效清除管道內(nèi)的油污和積聚的污垢,保證餐廳的衛(wèi)生和。但是,清洗后的管道是否完全無油污,這個問題需要根據(jù)實際情況來看。
油煙管道清洗是通過使用專業(yè)的清洗設(shè)備和清洗劑來進(jìn)行的,這些設(shè)備和清洗劑可以有效溶解和清除油污。在清洗過程中,工作人員會對管道進(jìn)行清洗,確保油污得到充分清除。因此,清洗后的管道通常會比較干凈,油污明顯減少。
餐飲業(yè)的排油煙管道經(jīng)長期的使用,表面會沉積很多的油脂,如果不及時清洗油煙管道,很容易引起火災(zāi)。所以國家規(guī)定餐飲業(yè)應(yīng)定時油煙管道清洗和排油煙設(shè)備的清理。
外部油煙管道清洗的方法:
1.油煙管道清洗之開孔法
此方法難度比較大,而且清洗油煙管道的費用也比較高,但是它的效果是的。方法是:經(jīng)過技術(shù)員的計算出開孔的位置,距離,大小,數(shù)量,通過這些孔洞對油煙管道清洗,后對每個孔進(jìn)行密封。
2.油煙管道清洗之機(jī)械設(shè)備法
這種方法比較好操作而且難度小費用低。但是對于清洗油煙管道不到半年的的油煙管道,這種清潔方法是的選擇。向煙道內(nèi)噴灑化油劑,然后用高壓水槍進(jìn)行清洗油煙管道。
經(jīng)過測試:外部煙道采用不同的清洗油煙管道方法會有不同的效果。開孔法可做到清潔效果達(dá)到九成,而機(jī)械設(shè)備法卻只能達(dá)到八成,望各大老板謹(jǐn)慎選擇。