由于雕塑的材料相當(dāng)多種，有粘土、石、木、金屬、石膏、樹脂、象牙等。 遂發(fā)展出幾種類別：

木雕：木雕的歷史相當(dāng)悠久，早期的主題多半以宗教為核心，除雕塑宗教偶像之外，也用于祭壇、宗教場所的裝飾。在木造建筑興盛的國家，木雕是隨著建筑一同發(fā)展的?，F(xiàn)代的木雕則有相當(dāng)多元化的風(fēng)貌，藝術(shù)家喜用抽象形來表現(xiàn)。此外，木雕也是印刷術(shù)發(fā)明的重要功臣。

石雕：石雕發(fā)展的地區(qū)跟適合雕刻的石頭產(chǎn)地是很有關(guān)系性的，產(chǎn)石發(fā)達(dá)的地區(qū)，石雕的歷史也相當(dāng)悠久。過去石雕的作品常被用來當(dāng)做花園擺飾、門口標(biāo)志、或是陵寢建筑裝飾等，基于石頭厚重（不易被偷竊）、雕刻細(xì)節(jié)不易因風(fēng)吹雨打而破壞，石雕作品多以戶外環(huán)境為主。常見的石雕材料是大理石。

泥塑：材料會(huì)使用天然粘土或者現(xiàn)代的人工合成雕塑泥，可以作為獨(dú)立的藝術(shù)形式存在，也可以輔助其它的雕塑形式。

冰雕：是一種以冰為主要材料來雕刻的藝術(shù)形式，源自于法國，因?yàn)椴牧系目勺冃约捌淙菀兹刍癖憩F(xiàn)出了許多難點(diǎn)。

沙雕：起源于美國，利用沙灘上的沙進(jìn)行雕塑，常見的是小朋友在堆沙堡，但也有藝術(shù)家以沙雕為其創(chuàng)作的題材。

金屬雕塑：大型的雕塑多半會(huì)以青銅或其他銅合金為其材質(zhì)．利用鑄造的方式制作。有些金屬雕塑需要用到金屬的延展性進(jìn)行加工，其中又以金的延展性，有時(shí)會(huì)用在首飾上。