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    唐山市蔬菜冷庫,保持冷藏食品的新鮮度

    2025-05-05 02:00:01 450次瀏覽
    價 格:面議

    1.

    冷庫應具備完善的消防設備,具體參見《中華人民共和國消防法》。

    2.

    冷庫用運輸工具應符合《特種設備監(jiān)察條例》的要求。

    3.

    庫房內應具備應急逃生設施。

    4.

    庫房內的貨架應有足夠的強度和剛性。

    5.

    氨制冷機房內應配備防護用具和搶救藥品,并放置于易獲取的位置。

    6.

    變配電室和具有高壓控制柜的制冷機房,應配置高電壓操作使用的專用工具及防護用品。

    冷庫火災的特點

    1. 傳統(tǒng)探測器無法使用

    傳統(tǒng)火災探測器不適合安裝在冷庫內部,由于冷庫內部溫度過低,會造成探測器結霜或故障。

    2. 火災隱患多

    空調制冷設備、貨物傳輸設備、照明設備等電氣或機械故障,聚苯乙烯泡沫保溫材料,塑料包裝材料,木制棧板充斥在冷庫內部。冷庫內溫度非常低,長期造成電纜線塑料外皮變脆而容易破損,進一步造成線路短路而燃燒,且冷庫內空氣異常干燥,起火后燃燒非常迅速。

    3. 火災撲滅困難

    冷庫內部空間封閉煙霧久聚不散,大火沿著保溫材料蔓延燃燒,內部空間大,貨架多,水槍難以對起火點冷卻滅火。

    冷庫的組成分為五個部分:冷庫機組,冷庫板(包含冷庫門),蒸發(fā)器,配電箱,銅管。

    一、首先說冷庫板:

    冷庫板分外層材質和內層材質組成。冷庫板厚度分四種80mm,100 mm,120 mm,150 mm。

    外層材質分為三種:彩鋼板,壓花鋁板,寶鋼板,不銹鋼板。外層材質厚度分為0.4mm,0.5mm等等類型。內層材質聚氨酯發(fā)泡而成。

    常用的冷庫庫板為100 mm,由厚度為0.4mm彩鋼板加聚氨酯發(fā)泡組成。冷庫板越厚,保溫效果越好,可以依照客戶的需求來定做冷庫板。

    冷庫門分為三種:移門,拉門和對開門。門大小尺寸和厚度,板材等都可依據客戶要求定做。

    二、冷庫機組:

    冷庫制冷系統(tǒng)工作流程是由壓縮機--->冷疑器--->儲液罐--->過濾器--->膨脹閥--->蒸發(fā)器形成。

    壓縮機的品牌較多:谷輪(美國),比澤爾(德國),三洋(日本),泰康(法國),日立(日本) , 大金(日本),松下(日本)。

    同樣對應每個壓縮機所加注的雪種品牌也不一樣,有R12,R22,R134a,R404a,R410a,R600

    其中R134a,R404a,R410a,R600屬于環(huán)保制冷劑。(我司冷庫機組均采用環(huán)保制冷劑),不同雪中所加注的壓力值也不一樣。

    1、冷凝器的作用是給壓縮機起到散熱的作用。

    如果冷凝器很臟,或者冷庫機組安裝在散熱不好的地方,會直接影響到冷庫的制冷效果。所以正常情況下,冷凝器三個月需要清理一次,冷庫外機一定要安裝在通風好,利于散熱的地方。

    2、儲液罐的作用是儲存液態(tài)制冷劑

    當制冷系統(tǒng)運行時,壓縮機會壓縮氣體至冷凝器散熱,銅管中就會有液態(tài)制冷劑和氣態(tài)制冷劑一起流動,這時當液態(tài)制冷劑過多時,多余部分會被存儲到儲液罐中,如果制冷所需液態(tài)制冷劑少了,儲液罐就會自動補齊。

    3、過濾器的作用是過濾雜質

    過濾器會過濾掉壓縮機和銅管在制冷時產生的雜物或者雜質體,如灰塵,水分等等。如果沒有過濾器,則這些雜物會堵塞毛細管或者膨脹閥,使系統(tǒng)無法制冷。當情況嚴重時,會使低壓壓力為負壓,這樣會造成壓縮機的損壞。

    4、膨脹閥

    熱力膨脹閥常安裝在蒸發(fā)器入口處,所以被稱為膨脹閥。主要作用是兩個:

    ①、轉換作用。高溫高壓的液態(tài)制冷劑經過膨脹閥的轉換孔后,變成低溫低壓的霧狀的液壓制冷劑,為制冷劑的蒸發(fā)創(chuàng)造條件。

    ②、控制制冷劑的流量。進入蒸發(fā)器的液態(tài)制冷劑,經過蒸發(fā)器后由液態(tài)蒸發(fā)成氣態(tài),吸收熱量,降低冷庫內的溫度。膨脹閥控制制冷劑的流量,若流量過大,出口含有液態(tài)制冷劑,可能進入壓縮機產生液體積液,若流量小,提前蒸發(fā)完畢,會導致壓縮機制冷不足。

    三、蒸發(fā)器

    蒸發(fā)器是一種間壁式熱交換設備,低溫低壓的液態(tài)制冷劑在蒸發(fā)器傳熱壁一側汽化吸熱,從而使傳熱壁另一側介質被冷卻,被冷卻的介質通常是水或空氣。

    因此蒸發(fā)器可分為兩大類。冷卻液體的蒸發(fā)器和冷卻空氣的蒸發(fā)器。冷庫的蒸發(fā)器大多采用后者。

    四、配電箱

    配電箱需要注意的是安裝位置。一般配電會安裝在冷庫門旁邊,所以冷庫電源線通常配備在冷庫門旁邊1-2米(盡量讓客戶多留一些線)。

    五、銅管

    這里需要注意的是冷庫機組到蒸發(fā)器的銅管長度控制在15米以內。如果鋪設的銅管太長時,會影響制冷效果。

    肉類冷凍庫主要用于儲存肉類食品,當然出來肉類食品,還可以儲存水產類、藥品、干貨等,用途廣泛。一般專業(yè)的冷凍庫,想肉類批發(fā)這種的,庫溫在-18℃。非專業(yè)的冷凍庫,像食堂、酒店使用的,溫度在-15℃就足夠了。

    肉類冷凍庫的保溫板需選擇保溫性能好、強度高、隔熱性好、抗老化、防蟲防蛀、的,符合這些條件的是采用先進聚氨酯復合材料作保溫材料的彩鋼保溫板。制冷設備選用低噪音、節(jié)能省電的,客戶可以根據自己的需求選擇進口壓縮機或國產壓縮機。冷凍庫采用微電腦全自動數顯控制器,自動調整溫度,無需人工操作,大大節(jié)省人工支出。

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