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    唐山冷藏冷凍庫,保持冷藏食品的新鮮度

    2025-02-22 11:28:01 486次瀏覽
    價 格:面議

    各行各業(yè)現(xiàn)在都需要建造冷庫,但是冷庫建造應(yīng)該找誰呢?冷庫的建造有哪些地方要注意的呢?冷庫建造的方法步驟是什么呢?下面歐雪冷庫來為您介紹冷庫建造的基本步驟與注意事項:

    冷庫建造步:冷庫地址的選擇

    冷庫可分為貯藏冷庫、零售性冷庫、生產(chǎn)性冷庫三類。生產(chǎn)性冷庫建造于貨源較集中的產(chǎn)區(qū),根據(jù)使用性質(zhì)。還要考慮交通便當、與市場聯(lián)系等因素。冷庫以建在沒有陽光照射和熱風頻繁的陰涼處為佳,小型冷庫建造在室內(nèi)。冷庫四周應(yīng)有良好的排水條件,地下水位要低,冷庫底下有隔層,且堅持通風良好,堅持干燥對冷庫很重要。另外在冷庫建造之前應(yīng)依照冷凍機的功率事先架設(shè)好相應(yīng)容量的三相電源,若冷庫是屬水冷的應(yīng)鋪設(shè)好水管,建造好冷卻塔。

    冷庫建造第二步:冷庫容量的確定

    加上行間過道,冷庫的大小要根據(jù)終年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的量來設(shè)計。這個容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積。堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計算出來。確定冷庫容量這后,再確定冷庫的長度與高度。冷庫建造時還要考慮必要的附屬建筑和設(shè)施,如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。

    冷庫建造第三步:冷庫保溫資料的選擇與安裝

    既要有良好的隔熱性能, 冷庫保溫資料的選用必需因地制宜。又要經(jīng)濟實用。冷庫隔熱資料分幾種類型,一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊,有固定的長度、寬度和厚度,可根據(jù)庫體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的庫板,高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的庫板,低溫冷庫及凍結(jié)冷庫般選用15厘米厚的庫板;另一種冷庫可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡,把資料直接噴到待建冷庫的磚或混凝土倉庫中,定形后既防潮又隔熱?,F(xiàn)代冷庫的結(jié)構(gòu)正向裝配式冷庫發(fā)展,制成包括防潮層和隔熱層的冷庫構(gòu)件,做到現(xiàn)場組裝,其優(yōu)點是施工方便、快速,且可移動,但造價比較高。

    冷庫建造第四步:冷庫冷卻系統(tǒng)的選型

    小型冷庫選用全封閉壓縮機為主,價格相對廉價,因全封閉壓縮機功率小。冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇主要是冷庫壓縮機與蒸發(fā)器的選用。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機為主;大型冷庫選用半封閉壓縮機。

    現(xiàn)場勘察時需要注意以下幾點:

    1 確定好冷庫的實際尺寸,一定要用卷尺量準確,左右尺寸和高度到CM。是安裝在房間內(nèi)還是室外,客戶心目中冷柜門的尺寸和門打開的方向以及門的分類。還有冷庫板的厚度,房間內(nèi)是否預(yù)留排水孔?一定要注意這些細節(jié)。

    2 客戶冷庫機組使用的電壓,是220V還是380V?常規(guī)壓縮機1P-4P為220V兩相電,5P以上為380V三相電,冷庫電源線通常配備在冷庫門旁邊1-2米。用于冷庫電源線的配置,1P壓縮機耗電量為780W每小時,2P壓縮機耗電量則為1560W每小時,依此類推。1平方銅線可以承受6A電流,約等于1000W功率的電器。1平方鋁線則可以承受4A的電流,約等于750W功率的電器。

    3 冷庫的配件交貨期,50立方以下的冷庫交貨期為10—12天,50—100立方的冷庫交貨期為12—15天。100立方-200立方為18天左右。

    4 冷庫報價表。常規(guī)情況下冷藏冷庫均采用松下機組,冷凍冷庫均采用谷輪機組(非標除外)。冷庫板材都將采用彩鋼板,標準拉門,冷庫板厚度為100mm,并且銅管8米以內(nèi)(超出8米以外的200元/米結(jié)算)。

    肉類冷凍庫主要用于儲存肉類食品,當然出來肉類食品,還可以儲存水產(chǎn)類、藥品、干貨等,用途廣泛。一般專業(yè)的冷凍庫,想肉類批發(fā)這種的,庫溫在-18℃。非專業(yè)的冷凍庫,像食堂、酒店使用的,溫度在-15℃就足夠了。

    肉類冷凍庫的保溫板需選擇保溫性能好、強度高、隔熱性好、抗老化、防蟲防蛀、的,符合這些條件的是采用先進聚氨酯復(fù)合材料作保溫材料的彩鋼保溫板。制冷設(shè)備選用低噪音、節(jié)能省電的,客戶可以根據(jù)自己的需求選擇進口壓縮機或國產(chǎn)壓縮機。冷凍庫采用微電腦全自動數(shù)顯控制器,自動調(diào)整溫度,無需人工操作,大大節(jié)省人工支出。

    1、不要用肥皂水、洗澡精或者清水清洗冷藏柜

    肥皂水、洗澡精等清潔產(chǎn)品不只不能有效地去除堆積在冷藏柜表面的灰塵、也無法去除打光前的砂微粒、而且因為它具胡一定的腐蝕性、因而會操作冷藏柜表面、讓展示冷藏柜漆面變得黯淡無光。

    2、精品冷藏柜護理噴蠟不能用來清潔及保養(yǎng)皮質(zhì)沙發(fā)

    很多展示柜護理噴蠟的說明書上寫著可以用于保養(yǎng)皮革沙發(fā)、致使很多家庭主婦犯了錯誤。不能用于噴涂在沙發(fā)上。這是因為沙發(fā)其實就是動物的皮膚、一旦噴蠟噴在上面、就會導(dǎo)致皮革制品的毛孔堵塞、天長日久、皮革便會老化而縮短其使用壽命。此外、有些人為了讓冷藏柜看起來更有光澤、將一些蠟制產(chǎn)品直接涂抹在展示柜上、若使用不當、反而會讓展示柜表面有霧狀斑點。

    3、擦拭冷藏柜時、不要用粗布或者不再穿的舊衣服當抹布

    用毛巾、棉布、棉織品或者法蘭絨布等吸水性好的布料來擦冷藏柜。

    4、不要用于抹布擦拭冷藏柜表面的灰塵

    灰塵是由纖維、砂土和土構(gòu)成的很多人習(xí)慣用干的抹布來清潔擦拭冷藏柜表面.其實這些細微顆粒在來回擦拭的摩擦中、已經(jīng)損傷了冷藏柜的漆面.雖然這些刮痕微乎其微、甚至肉眼是無法看到但久而久之、就會導(dǎo)致冷藏柜表面黯淡粗糙、光亮不再。立式冷藏柜

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