訂餐機和就餐機,在系統(tǒng)里面,是根據(jù)設置的機號不同來區(qū)分的。其他賬務報表和標準消費機的一樣。,一周,或者一個月的消費明細均可通過系統(tǒng)報表查詢出來??梢栽O定16種卡類別,折扣功能,以及補貼功能。
醫(yī)院病房訂餐,每個病房需要走一遍,所以建議用方便移動的設備,手持訂餐機。病房人員可以在住院時候去食堂管理處辦理一張臨時卡,里面充值一些金額,卡里可以寫入病人的病房號,名稱,床號,這樣子方便食堂工作人員操作。食堂工作人員攜帶手持訂餐機到每個病房給需要訂餐的病人一一訂餐,完畢,統(tǒng)計總共訂餐的人員,準備飯菜。同時可以把訂餐情況以報表的形式打印出來,可以統(tǒng)計哪個病房人員需要吃飯,那個病房總共多少人吃飯,以便在食堂工作人員給病人送飯菜時候一一到病房統(tǒng)一派送,增強工作效率。食堂工作人員給病人派送飯菜時候也可以攜帶一個手持就餐機,一一確認這個病人是否訂餐過,以免錯誤操作。當然攜帶著報表過去派送,病人也可以不需要刷卡就餐的形式操作,就餐時間段過后,卡內(nèi)“可就餐”標志會自動失效。
食堂刷卡機系統(tǒng)發(fā)展至今天,有一個大的難題在我們面前,成本。
普通的食堂刷卡消費機已經(jīng)成熟,數(shù)十年的發(fā)展,如今已經(jīng)非常成熟,但人臉識別生物識別的興起,對普通刷卡系統(tǒng)有沖擊,因為新的識別方式,給原有的卡片識別帶來了改變。使用更方便。但也有局限,因為食堂人臉識別消費機的成本要比普通刷卡消費的成本高了好幾倍,這個是擺在我們前面一道不可逾越的難題。
從近兩年的發(fā)展來看,雖然成本有所降低,但離普通消費機價格相差很遠。筆者認為想要破局,只有把價格控制到與普通消費機價格在相差不大的價位;到時,人臉消費機可替換普通刷卡消費機。但這是一個漫長的過程。
消費機,投入小,易管理,電子化操作;為食堂帶來諸多效益。比如:
1.消費方式快捷、方便,極大地提高了工作效率,優(yōu)化了服務質(zhì)量。
2.消除了現(xiàn)金交易的繁瑣和誤差,并有效地防止了各種徇私舞弊的行為。
3.加強了衛(wèi)生管理,代替飯票,一人一卡避免了飯票流通過程所導致的衛(wèi)生問題,同時也節(jié)省印飯票所造成的費用。
4.收費和統(tǒng)計的自動化,便于查詢,可以馬上得到各種報表,省時省力;方便了財務管理,亦可堵塞其它管理漏洞。
5.報表統(tǒng)計,及時了解就餐人數(shù),控制食堂采購,減少了吃不完或不夠吃的現(xiàn)象;
6.實現(xiàn)智能化,自動化管理,為管理者提供多種信息;降低維護成本,減少管理費用。
7.預收費和卡押金,加速了資金回籠。
8.加強了人員進出公司的控制和管理,提升企業(yè)形象。