首先,需要具備環(huán)保管理資質(zhì)。油煙管道清洗會產(chǎn)生大量的廢水和廢油,對環(huán)境造成污染,一家具備環(huán)保管理資質(zhì)的公司能夠在清洗后進(jìn)行廢水處理和廢油回收,保證了環(huán)境的干凈整潔。
其次,需要具備涉及食品衛(wèi)生監(jiān)管部門審批的資質(zhì)。餐飲行業(yè)的油煙管道清洗不僅涉及到煙道和風(fēng)機(jī)的清潔和維護(hù),還需要涉及到食品加工設(shè)備的清洗和,這需要一家經(jīng)過衛(wèi)生監(jiān)管部門審批的正規(guī)公司才能夠進(jìn)行。
另外,還需要具備一定的技術(shù)資質(zhì)。油煙管道清洗需要一定的技術(shù)支持,不同的清洗方式需要不同的清洗設(shè)備和工具,而這些設(shè)備和工具都需要由專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行操作,因此清洗公司必須有一定的技術(shù)儲備,以便在清洗過程中解決各種問題。
后,需要具備良好的信譽(yù)資質(zhì)。選擇一家有良好信譽(yù)度的公司能夠減少諸多后續(xù)問題。我們可以了解公司在業(yè)內(nèi)的聲譽(yù)和客戶的口碑,也可以通過一些消費(fèi)者和互聯(lián)網(wǎng)平臺的評價和反饋來了解公司的可靠性。
1. 高壓水槍:高壓水槍是管道清洗過程中重要的工具之一。它能夠提供高壓水流,通過對管道內(nèi)壁進(jìn)行沖刷,有效清除污垢和堵塞物。高壓水槍通常由高壓水泵和噴嘴組成,可以根據(jù)具體情況進(jìn)行調(diào)整,以達(dá)到清洗效果。
2. 管道刷具:管道刷具是另一種常見的管道清洗工具。它們通常由刷頭和可伸縮的桿組成,能夠輕松進(jìn)入管道內(nèi)部,并通過旋轉(zhuǎn)刷頭來清除污垢。不同直徑的管道需要不同尺寸的刷具,以確保徹底清潔。
3. 管道疏通器:管道疏通器是一種用于清除管道堵塞物的工具。它通常由柔軟的鋼絲組成,可以輕松進(jìn)入管道并旋轉(zhuǎn)以清除堵塞物。管道疏通器具有不同尺寸和形狀的頭部,以適應(yīng)不同直徑和形狀的管道。
4. 管道檢測儀器:管道清洗過程中,有時需要對管道進(jìn)行檢測,以確定問題的具體位置和程度。管道檢測儀器可以通過攝像頭和傳感器等設(shè)備,實時監(jiān)測管道內(nèi)部的情況,并將數(shù)據(jù)傳輸?shù)奖O(jiān)測設(shè)備上進(jìn)行分析。
5. 化學(xué)清洗劑:對于一些頑固的污垢,如油漬和腐蝕物,常規(guī)的清洗工具可能無法完全清除。在這種情況下,化學(xué)清洗劑可以發(fā)揮作用。化學(xué)清洗劑可以通過化學(xué)反應(yīng)溶解或分解污垢,以達(dá)到更徹底的清洗效果。
1、清洗燒菜時留下的食物殘渣,,如果不銹鋼鍋內(nèi)有粘接的食物殘渣,先把鍋在熱洗潔精水內(nèi)泡幾個小時,當(dāng)然也可以下班的時候泡上一整晚,第二天用比較鋼絲球或鋼絲刷用力刷,這樣就可以很有效的除去炒菜時留下的食物殘渣..
2、清洗爐灶圈上留下的燒痕.如果是不銹鋼灶臺上有火燒的痕跡,那是灶圈油煙經(jīng)過長年累月的高溫熏烤,沒有及時清洗,時間長了就烤上去了,此時可以去五金店買一個2元錢一把的鏟刀,用磨刀石磨鋒利可以鏟掉大部分烤制上去的油煙硬塊,再配合鋼絲球刷可以徹底清理掉那些厚厚的油垢,用鏟刀時一定要小心,切莫劃傷自己,
3、用滾燙的開水浸泡的方法可以很有效的去除嚴(yán)重的油垢,如果不銹鋼鍋盆上的油垢不能用洗潔精,鋼絲刷清理掉,你可以試試將他們燒煮掉,在鍋中上水,然后在火上燒開,向水中加上鹽,食醋,關(guān)火,等幾小時,將水倒掉,再鋼絲刷刷掉油垢,如果油垢仍然還在,您可以重復(fù)這個過程.
4、如果上述方法效果不夠理想,您可以找專業(yè)廚房油煙清洗人員,確保設(shè)備干凈烹飪出來的菜肴衛(wèi)生!
1、洗潔精
不管是洗餐具、清潔廚房其他地方油煙,甚至清潔果蔬都會用到,潔凈溫和、泡沫柔細(xì)、快速去污、,有效徹底清潔、不殘留。
2、百潔布
百潔布具有很強(qiáng)的吸水性,所以對干吸收油污具有很好的效果,而且運(yùn)用范圍特別廣。
3、鋼絲球
活合重度難除的油污,使用鋼絲球用力擦可去除頑固污垢。使用時注意別傷手。
4、清潔手套
清潔手套可以刷碗、洗衣服、搞清潔等,同時保護(hù)小手,在冬天還可以話當(dāng)?shù)姆篮E?
5、圍裙
圍裙可以在做飯時、搞清潔時保護(hù)自身衣服不被弄臟,一定選擇防水的圍裙,
6、油污清洗劑
清洗劑含有表面活性劑、增效劑、金屬保護(hù)劑等多種成份,可以有效的對抽油煙機(jī),油煙灶具等地的油污進(jìn)行清洗。
7、家常用品
大家還可以巧妙的利用蠟燭、瓜果、食醋、米湯面湯、牙膏、熱水、面粉等家中常見的物品去除油污,效果也是不錯的。