茅臺年份15”VS“存放15年的普茅”
茅臺,中國高端白酒的代表,擁有豐富的產(chǎn)品線。近期,有消費者詢問存放15年的“飛天”與“茅臺年份15年”之間的口感差異。為了解答這個問題,我們需要從多個角度進行深入剖析。
首先,我們要明確兩個概念:
存放了15年的茅臺:這是指從灌裝日期開始算起,酒瓶中存放了整整15年的茅臺酒。比如你在2008年購買了一箱茅臺,經(jīng)過十五年的收藏存放,它已經(jīng)從新酒轉(zhuǎn)變成了老酒。這種長時間的存放使得酒水品質(zhì)達到優(yōu)質(zhì)狀態(tài),也就是大家常說的越陳越香。
茅臺15年:這款酒是茅臺的年份酒,以15年老酒為基酒進行勾兌。雖然名字中包含“15年”,但它并不是完全由15年老酒灌裝的。與“存放了15年的茅臺”不同,茅臺15年在勾兌過程中還加入了不同年份、不同輪次、不同輪次的酒。
接下來,我們從市場定位、生產(chǎn)標準、口感(品質(zhì))、價值及收藏價值五個方面進行詳細分析:
市場定位:“飛天”作為普茅酒質(zhì),流通性強,適合廣大消費者;而茅臺陳年酒定位高端,適合追求更高品質(zhì)的茅臺愛好者。
生產(chǎn)標準:“飛天”是貴州茅臺酒股份有限公司主打產(chǎn)品的基酒酒質(zhì),使用經(jīng)典勾調(diào)方法制成,以5年窖藏的基酒生產(chǎn)而成。而茅臺陳年酒是以窖藏15年以上的高品質(zhì)老酒為基酒進行勾兌的。
口感(品質(zhì)):從貯存條件和環(huán)境等因素來看,茅臺陳年酒的口感可能優(yōu)于“飛天”。然而,口感差異也因人而異,不同的人品嘗可能會有不同的感受。
價值:時間長的茅臺之所以值錢,是因為它含有豐富的風味物質(zhì),這些物質(zhì)會隨著時間的增加而變得更加豐富。從市場價格來看,“飛天”與茅臺15年相差無幾。
收藏價值:老茅臺的收藏價值要高于茅臺15年。老酒涵蓋了歷史和文化,其收藏難度比茅臺15年更難存放。而且從稀缺性上看,老酒也更勝一籌。
后總結(jié):對于消費者來說,存放15年的“飛天”與茅臺15各有千秋。如果日常聚餐,只是要個熱鬧的氛圍,建議選擇存放了幾年的“飛天”,好喝、不上頭、性價比高,就夠了。而如果您希望在一個安靜的環(huán)境下品酒、聊天,那么茅臺15可能更適合您。無論是哪一款,都能讓您品嘗到茅臺的獨特魅力??傊?,選擇哪款酒完全取決于您的個人喜好和場合需求。