熏煙

也稱為明火烤煙，是美洲古老調(diào)制煙葉的方法之一。其方法是直接在房內(nèi)生煤火或柴火，煙葉掛在烤房內(nèi)直接與火接觸，所以叫熏煙。煙葉直接接觸煙氣，調(diào)制后顏色深暗，有一種濃郁的雜酚油等特殊香味，在卷煙時(shí)作為配合原料之一，制作嚼煙和鼻煙以及雪茄煙時(shí)也有配合應(yīng)用的。熏煙的品種一般用深色晾煙品種，有時(shí)也用烤煙品種，栽培時(shí)適宜較粘重的土壤，行、株距較大而打頂較低，留葉12-16片，其化學(xué)成分是氮物質(zhì)較高，尤其是煙堿，而含糖量低。

“中華牌”卷煙原配方中所用美國煙葉比重較大，這些都是過去進(jìn)口庫存的陳煙，當(dāng)時(shí)的情況（新中國成立）不可能繼續(xù)進(jìn)口美國煙葉，因而庫存漸少，如何繼續(xù)生產(chǎn)成為主要和緊迫的問題。顯然，以國產(chǎn)煙葉代替進(jìn)口煙葉是的出路。為此，我們進(jìn)一步研究各種進(jìn)口煙葉的香味特征，并與國產(chǎn)各地方等級煙葉的香味品質(zhì)作比較。研究認(rèn)為，進(jìn)口煙葉中部分香味屬濃香型，這種煙葉基本可以用當(dāng)時(shí)的上等許昌陳煙腰葉代替，供應(yīng)量較充足，問題不大；另一類香味屬清香型，部分云南煙葉與之較近似，可部分代替。此外，福建永定新發(fā)展的烤煙具有另一特征的清香，河南鄧縣的烤煙（當(dāng)時(shí)稱鄧炕）也具有較獨(dú)特的清香，問題是數(shù)量有限，只能少量使用。當(dāng)時(shí)數(shù)量較足的山東和貴州的部分烤煙雖然清味不甚突出，但可以起到協(xié)調(diào)煙香的作用。

“文革”期間，港商在廣交會(huì)期間，身上往往要放兩包煙，一包“中華”牌，一包“三五”牌，自己抽“三五”牌，招待客人時(shí)才抽“中華”牌。臺灣同胞當(dāng)時(shí)購買中華牌主要是回臺送人，或許是中華牌具有濃郁的民族氣息吧，為了解除思鄉(xiāng)之情，臺胞對中華牌卷煙自然有一種偏愛?！?中華”煙是從五十年代開始走出國門的，當(dāng)時(shí)的卷煙出口業(yè)務(wù)主要依靠土產(chǎn)進(jìn)出口公司，于銷往港澳地區(qū)。1985年成立中國上海進(jìn)出口公司后，“中華”煙的出口業(yè)務(wù)逐漸步入了持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展的軌道，每年以開拓十多個(gè)市場的速度遞增，海外市場不斷得到拓展。已銷往亞洲、歐洲、非洲、大洋洲、北美洲、南美洲等各大洲，遍布三十多個(gè)國家和地區(qū)的50多個(gè)免稅和有稅市場以及國內(nèi)100多個(gè)免稅銷售網(wǎng)點(diǎn)?！爸腥A”煙在海外市場地位日漸穩(wěn)固，深受華人、華僑的信賴和銷售網(wǎng)點(diǎn)的青睞。1993年，我國政府指定駐外使館將“中華”煙作為招待外賓用煙，“中華”煙是個(gè)進(jìn)入國際免稅品商店的國產(chǎn)品?！爸腥A”煙位居全國單牌號卷煙出口數(shù)量；在海外免稅品商店卷煙零售價(jià)格；中國商品在國際上有影響的免稅品商店中市場占有率，充分顯示了“中華”牌卷煙在海外市場的影響和實(shí)力。

我們生產(chǎn)的中華牌卷煙主要是傳統(tǒng)的烤煙型卷煙，在八十年代，隨著國家的改革開放，國家專賣局提出要發(fā)展混合型卷煙。當(dāng)時(shí)就研制開發(fā)了中華牌混合型卷煙，使中華品牌的卷煙又增加了新的內(nèi)容。

為貫徹國家專賣局提出的對降低卷煙焦油含量要逐年降焦的工作要求，在技術(shù)中心的領(lǐng)導(dǎo)和同志們經(jīng)過努力研究，中華牌卷煙在原有的基礎(chǔ)上，研制開發(fā)并生產(chǎn)了15毫克/支和11毫克/支的中低焦油產(chǎn)品。隨著進(jìn)一步的研究，將來一定會(huì)開發(fā)出8毫克/支的低焦油中華牌卷煙。