調(diào)節(jié)雛雞溫度的方法有很多，小群雞可放于紙箱或木箱，箱內(nèi)鋪墊干草或棉絮，墊料下還可放置熱水袋，或用電燈照明取暖。大群雞可采取溫室保育。

另外，育雛舍（室或箱）內(nèi)若太干燥，雞體內(nèi)水分散發(fā)量大，不利于雛雞的生長；若濕度太大，空氣不流通，雛雞容易感染病。適時的相對濕度為55～65%。調(diào)節(jié)的方法，只要飲水器內(nèi)不斷水即能達到要求；霉雨季節(jié)濕度偏大時，可加厚干燥的墊料并及時清理潮濕墊料即可。

幼雛階段喂料不宜受餐數(shù)限制，應(yīng)任其自由采食，以后逐漸減少飼喂次數(shù)，到20日齡后日喂4次即可。喂料不宜過濕，以能松散為度。喂量隨著雛雞日齡而增加，但每次不必喂得太飽（以八成飽為宜），以免引起。

雛雞的飲料配合。根據(jù)其營養(yǎng)需要特點：要求較高的能量和較高的蛋白質(zhì)。一般日糧中，谷實類（玉米、碎米等）為50～60%；糠麩類（米糠、麥麩等）為5～10%；油餅類（花生餅、豆餅、芝麻餅等）為20～25%；動物性飼料（魚粉、肉粉等）為7～20%；骨粉、貝殼粉4～5%；食鹽0.3～0.5%。青飼料另外加喂，尤其沒有維生素添加劑時，不能斷喂青料，喂量約為精飼料的30～50%。

不同日齡雛雞耗料（克/每只、每日），因品種、個體發(fā)育、飼喂方法不同而有差異，大致為：1～10日齡為8克，20日齡為15克，25日齡為16克，30日齡為30克，50日齡為40克。

喙：俗稱雞嘴，用于啄食。雞的喙宜粗、短，略彎曲，顏色一般與脛一致。另外，雞舌粘膜基本沒味覺功能，雞覓食主要靠視覺和觸覺；雞的唾液腺很發(fā)達，分泌多，可迅速采食干粉料或粒料。

臉：宜清秀，特別是蛋用雞，應(yīng)無堆積的皮下脂肪和肉，臉毛應(yīng)細小，大部赤裸，強健者色鮮紅潤澤而無皺紋。

眼：應(yīng)圓大而有神，反應(yīng)靈敏，眼瞼宜單薄，虹彩顏色因品種而異。

頸部

由13～14節(jié)頸椎構(gòu)成，蛋用雞較長、細，肉用雞較粗、短，但都要求靈活伸縮、轉(zhuǎn)動，便于啄食、警戒或梳理、潤澤羽毛等。

體軀

胸：胸應(yīng)深而廣，胸骨長而直。肉用型雞的胸肌發(fā)達，胸部肌肉占全身肌肉達40%以上。胸部夾角大則表明胸肌發(fā)達，小則瘦。

腹：應(yīng)有廣大的容積，以容納消化器官和生殖器官。一般以胸骨末端至恥骨間的距離來衡量腹容的大小。產(chǎn)蛋雞要求一掌以上。

臀：母雞應(yīng)豐滿而廣闊，雞的兩側(cè)恥骨末端并不相接，形成開放性的骨盆，便于產(chǎn)蛋，且常作為判定母雞產(chǎn)蛋性能的標志，在產(chǎn)蛋期要求寬達三指以上。

脛：脛上有鱗片，隨年齡增長而逐漸角質(zhì)化。多數(shù)無毛，一些品種脛部著生有羽毛，稱為脛羽。脛呈三角菱形為產(chǎn)蛋高之特征。