1.體型：該雞體型一致，特點(diǎn)是。前軀稍窄，背長(zhǎng)而平直，后軀寬而豐滿，腿較長(zhǎng)，尾羽高翹，體形呈元寶狀。

2.外貌特征：橫斑羽是該雞外貌的基本特征，全身大部分羽毛呈黑白相間、寬窄一致的斑紋狀。母雞頭部和項(xiàng)羽邊緣鑲嵌桔紅色或土黃色，羽毛緊密，清秀美觀；公雞項(xiàng)羽和鞍羽多呈紅色，尾羽呈黑色帶有綠色光澤。頭型多為平頭，冠形以單冠多，喙基部為黑色，邊緣及呈白色。虹彩以桔紅色為多，土黃色為次之。脛色以白色為主，爪部顏色以白色多，皮膚顏色均為白色。

3.體重和體尺：成年公、母雞體重分別為 1.40 kg、 1.26 kg，體斜長(zhǎng)分別為： 16.4 cm和 17.8 cm。雛雞生長(zhǎng)速度受飼養(yǎng)條件，育雛季節(jié)不同有一定差異。到4月齡公雞平均體重 1180 g，母雞 920 g。羽毛生長(zhǎng)較慢，一般到6月齡才能全部換為成年羽。

公母雞全凈膛率為 71.21 %和 68.9 %。飼養(yǎng)管理該雞要求飼養(yǎng)條件不高，適合一般農(nóng)戶散養(yǎng)，但生產(chǎn)性能較低，若改用小群舍養(yǎng)，配制符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的飼料，可提高產(chǎn)蛋量和蛋重。汶上蘆花雞遺傳性能穩(wěn)定，具有一致的羽色和體型特征。該雞體小，適應(yīng)性強(qiáng)，具有良好的蛋用性能。但近十年來(lái)由于飼養(yǎng)量減少，雞群開(kāi)始混雜，種質(zhì)出現(xiàn)退化，產(chǎn)蛋性能良莠不齊。

簡(jiǎn)易棚舍

在放養(yǎng)區(qū)找一背風(fēng)向陽(yáng)的平地，用油氈、帆布及茅草等借勢(shì)搭成坐北朝南的簡(jiǎn)易雞舍，可直接搭成金字塔型，南邊敞門(mén)，另外三邊可著地，也可四周砌墻，其方法不拘一格。要求隨雞齡增長(zhǎng)及所需面積的增加，可以靈活擴(kuò)展，棚舍能保溫，能擋風(fēng)。只要不漏雨、不積水即可?；蛘哂弥瘛⒛敬畛伞叭恕弊中慰蚣?，兩邊滴水檐高1 米，頂蓋茅草，四周用竹片間圍，做到冬暖夏涼，雞舍的大小、長(zhǎng)度以養(yǎng)雞數(shù)量而定。在荒山林地內(nèi)搭起一定的臨時(shí)蔭棚，供雞防風(fēng)避雨和白天盛料盛水。值班室和倉(cāng)庫(kù)建在雞舍旁，方便看管和工作。

塑料大棚雞舍

塑料大棚雞舍就是用塑料薄膜把雞舍的露天部分罩上，利用塑料薄膜的良好透光性和密閉性，將太陽(yáng)能輻射和雞體自身散發(fā)的熱量保存下來(lái)，從而提高了棚舍內(nèi)溫度。它能人為創(chuàng)造適應(yīng)雞正常生長(zhǎng)發(fā)育的小氣候，減少雞舍不合理的熱能消耗，降低雞的維持需要，從而使更多的養(yǎng)分供給生產(chǎn)。塑料大棚雞舍的建造，棚舍的左側(cè)、右側(cè)和后側(cè)為墻壁，前坡是用竹條、木桿或鋼筋做成的弧形拱架，外覆塑料薄膜，搭成三面為圍墻、一面為塑料薄膜的起脊式雞舍。墻壁建成夾層，可增強(qiáng)防寒、保溫能力，內(nèi)徑在10 厘米左右，建墻所需的原料可以是土或磚、石。后坡可用油氈紙、稻草、秫秸、泥土等按常規(guī)建造，外面再鋪1 層稻殼等物。一般來(lái)講，雞舍的后墻高1 . 2～1 . 5 米，脊高為2 . 2～2 . 5 米，跨度為6 米，脊到后墻的垂直距離為4 米。塑料薄膜與地面、墻的接觸處，要用泥土壓實(shí)，防止賊風(fēng)進(jìn)入。在薄膜上每隔50 厘米，用繩將薄膜捆牢，防止大風(fēng)將薄膜刮掉。棚舍內(nèi)地面可用磚墊起30～40 厘米。棚舍的南部要設(shè)置排水溝，及時(shí)排出薄膜表面滴落的水。棚舍的北墻每隔3 米設(shè)置l 個(gè)1 米*0. 8 米的窗戶，在冬季時(shí)封嚴(yán)，夏季時(shí)逐漸打開(kāi)。門(mén)應(yīng)設(shè)在棚舍的東側(cè)，向外開(kāi)。棚內(nèi)還要設(shè)置照明設(shè)施。