噴泉是一種將水或其他液體經(jīng)過一定壓力通過噴頭噴灑出來具有特定形狀的組合體，提供水壓的一般為水泵。因地制宜，根據(jù)現(xiàn)場地形結構，仿照天然水景制作而成，如：壁泉、涌泉、霧泉、管流、溪流、瀑布、水簾、跌水、水濤、漩渦等。

現(xiàn)代園林中，除了植物景觀外，噴泉也是重要的景觀，它既是一種水景藝術，體現(xiàn)了動、靜結合，形成明朗活潑的氣氛，給人以美的享受；同時，噴泉還可以增加空氣中的負離子含量，起到凈化空氣、增加空氣濕度、降低環(huán)境溫度等作用，因此深受人們的喜愛。

噴泉噴頭的種類很多，按照結構形式不同，可分為直射、旋轉(zhuǎn)、水膜、吸力、霧化等多種類型；按照所噴水流的花形可分為蒲公英、喇叭花、牽?；?、蘑菇、冰塔、開屏以及噴霧噴頭等多種類型。隨著光、電、聲及自動控制裝置在噴泉上的應用，音樂噴泉、間歇噴泉、激光噴泉等形成的出現(xiàn)，更加豐富了噴泉的內(nèi)容

噴泉的原理是個動量守恒，從大半徑管道到小半徑管道，產(chǎn)生一個速度的變化，沖向背離地面的方向。 大半徑的速度由泵帶動，小半徑中的速度是原來速度，與動量轉(zhuǎn)化速度。噴泉有益于改善城市面貌和增進居民身心健康。