我們的服務(wù)形式:周到、專業(yè)、細(xì)致、標(biāo)準(zhǔn)。
我們的服務(wù)宗旨:誠(chéng)信、勤勉、雙贏。
我們的質(zhì)量方針是:客戶至上、誠(chéng)信守規(guī)、同心圖治、追求。
專業(yè)的服務(wù) 讓您滿意是我們的心愿!
在我們的日常生活中,許多人到對(duì)回收廚具開展安裝的情況下都有一些該留意的點(diǎn)沒有留意,經(jīng)常會(huì)忽視這種。
其一,廚具回收時(shí)每個(gè)部件是不是擰緊聯(lián)接。如果是配套設(shè)施式的廚具,那麼回收的廚具在開展安裝組成的情況下,一定要留意每一個(gè)相接部件的安裝是不是擰緊。那樣才可以合理的確保廚具在應(yīng)用全過程中的性。
其二,查驗(yàn)回收廚具的每個(gè)部件是否完好無缺。回收的廚具在安裝時(shí)需必須 的零部件有很多,包含門拉手,鋼軌等。為了更好地使回收的廚具可以靈便合理的應(yīng)用,我們?cè)诎惭b這種零部件時(shí)一定要保證他們堅(jiān)固且完好無缺。
餐飲業(yè)廚房功能區(qū)劃分:主食倉(cāng)庫(kù)、副食倉(cāng)庫(kù)、干貨倉(cāng)庫(kù)、腌制室、面粉店、面食室、涼菜室、蔬菜初加工室、肉類、水產(chǎn)加工室、垃圾室、腌制室、負(fù)荷區(qū)、烹飪區(qū)、烹飪區(qū)、早餐口
1.加熱設(shè)備:炒鍋、蒸鍋、湯爐、香港仔爐、蒸鍋、微波爐、微波爐、烤箱。
2.儲(chǔ)存設(shè)備:分為食品儲(chǔ)存部分、平板貨架、米粉柜、下屬柜等、器物用品儲(chǔ)存部分調(diào)料柜、銷售工作臺(tái)、各種底部柜、壁柜、角柜、多功能裝飾柜等。
3.清洗設(shè)備:冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗臉盆、洗碗機(jī)、高溫柜等洗滌后廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾處置設(shè)備等食品、垃圾粉碎機(jī)等設(shè)備;
4.調(diào)理設(shè)備:主要是調(diào)理的臺(tái)面、整理、切割、材料、調(diào)制工具和產(chǎn)品;
5.食品機(jī)械:主要是面團(tuán)機(jī)、攪拌機(jī)、切片機(jī)、泡沫機(jī)等。
6.冷飲機(jī)、制冰機(jī)、冷凍機(jī)、冰柜、冰箱等。
7.運(yùn)輸設(shè)備:升降機(jī)、運(yùn)輸梯、膳食梯等;
專業(yè)二手廚具設(shè)備的回收公司要注意什么?
1、廚房設(shè)備的衛(wèi)生原則是具有抗污染能力,特別是具有防止蠟蠅、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,以保證整個(gè)廚房設(shè)備的內(nèi)在質(zhì)量。
2、廚房設(shè)備表面的防火原則應(yīng)具有一定的防火能力,普通廚房設(shè)備生產(chǎn)的廣佳生產(chǎn)的廚房設(shè)備層材料均采用不燃、阻燃材料。
3、方便原則廚房?jī)?nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程,在廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)上,可以通過正確的流程安排來設(shè)計(jì)各個(gè)位置,對(duì)以后的使用方便非常重要。灶臺(tái)高度、吊柜的位置,又直接影響使用的方便程度,應(yīng)選擇符合人體工程學(xué)原理和廚房操作程序的廚房設(shè)備。