我們的服務(wù)形式:周到、專業(yè)、細(xì)致、標(biāo)準(zhǔn)。
我們的服務(wù)宗旨:誠(chéng)信、勤勉、雙贏。
我們的質(zhì)量方針是:客戶至上、誠(chéng)信守規(guī)、同心圖治、追求。
專業(yè)的服務(wù) 讓您滿意是我們的心愿!
商用廚房設(shè)備表面的材料主要以不銹鋼耐火板為主流,改進(jìn)后的不銹鋼耐火板不僅光彩奪目,而且耐熱性和耐久性也有很大提高,改變了以前質(zhì)量較弱的印象。廚房設(shè)備正朝著科技化、個(gè)性化、智能化的方向發(fā)展。
4、鑄鐵鍋的優(yōu)點(diǎn)有很多:
導(dǎo)熱和加熱更均勻,不難端勺;
保溫效果較好,直接把鑄鐵鍋放在桌上的菜也能保溫;
密封性好,湯貯存不易失水,保持原味;
既能上明火,又能進(jìn)烤箱。
一般來(lái)說(shuō),鑄鐵鍋是個(gè)不錯(cuò)的選擇,但價(jià)格不便宜
5、不銹鋼鍋:性價(jià)比高
不銹鋼鍋價(jià)格便宜,加熱速度快,可用于中高溫加熱。大多數(shù)不銹鋼平底鍋底部都有銅或鋁以均勻加熱。
聽(tīng)說(shuō)不銹鋼鍋會(huì)沉淀金屬錳,導(dǎo)致帕金森病?
這純屬謠言,我國(guó)對(duì)不銹鋼產(chǎn)品有嚴(yán)格的規(guī)定,只要是正規(guī)廠家的合格產(chǎn)品,不用擔(dān)心,放心。
6、不粘鍋(特氟龍):切勿燒空
不粘鍋是一種不粘、耐熱、抗劃傷的涂層,添加到鍋的內(nèi)表面。常見(jiàn)的涂層是聚四氟乙烯,或者你經(jīng)常聽(tīng)到的特氟龍。
這種鍋很容易清洗,你不必?fù)?dān)心燒魚(yú)燒肉。
聽(tīng)說(shuō)特氟隆涂層有毒?
事實(shí)上,每天做飯沒(méi)什么好擔(dān)心的。聚四氟乙烯涂層在260℃以下非常穩(wěn)定,一般炒菜溫度在200℃以下,即使炒菜,油溫一般也不超過(guò)250℃。日常烹飪,不必?fù)?dān)心涂層分解和釋放有毒物質(zhì)。
但是,需要提醒大家的是,千萬(wàn)不要空燒。(空煮5分鐘,溫度可達(dá)800℃)
專業(yè)二手廚具設(shè)備的回收公司要注意什么?
1、廚房設(shè)備的衛(wèi)生原則是具有抗污染能力,特別是具有防止蠟蠅、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,以保證整個(gè)廚房設(shè)備的內(nèi)在質(zhì)量。
2、廚房設(shè)備表面的防火原則應(yīng)具有一定的防火能力,普通廚房設(shè)備生產(chǎn)的廣佳生產(chǎn)的廚房設(shè)備層材料均采用不燃、阻燃材料。
3、方便原則廚房?jī)?nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程,在廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)上,可以通過(guò)正確的流程安排來(lái)設(shè)計(jì)各個(gè)位置,對(duì)以后的使用方便非常重要。灶臺(tái)高度、吊柜的位置,又直接影響使用的方便程度,應(yīng)選擇符合人體工程學(xué)原理和廚房操作程序的廚房設(shè)備。