我們的服務(wù)形式:周到、專業(yè)、細(xì)致、標(biāo)準(zhǔn)。
我們的服務(wù)宗旨:誠(chéng)信、勤勉、雙贏。
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專業(yè)的服務(wù) 讓您滿意是我們的心愿!
什么樣的才是好廚具?
1、使用一個(gè)容易清洗,內(nèi)部沒(méi)有裂縫或損壞的鍋。
表面損傷會(huì)誘捕食物并滋生。
2、建議使用木鏟、竹鏟或硅鏟。
不要使用鐵鏟或金屬鏟,因?yàn)樗鼈兛赡軙?huì)劃傷表面。
如果罐子表面的涂層破了,不要用。
3、鐵鍋:不養(yǎng)血
鐵鍋應(yīng)該是和歡迎的一種鍋。
聽(tīng)說(shuō)用鐵鍋?zhàn)鲲埧梢灶A(yù)防貧血?
沒(méi)那么戲劇化。鐵鍋處的鐵溶解,非血紅素鐵,不易吸收,更不用說(shuō)了。
近年來(lái),有一些“高高在上”的鑄鐵壺很受歡迎,這種壺很重,琺瑯色也很豐富,當(dāng)然價(jià)格也不便宜。
廚具家電市場(chǎng)廢舊商品回收利用原則:
1.衛(wèi)生原則
廚房設(shè)備必須耐污染,特別是防蠟蠅、老鼠、螞蟻等食物的污染,以確保整個(gè)廚房設(shè)備的內(nèi)在質(zhì)量。
廚房垃圾市場(chǎng)
2.防火原則
廚房設(shè)備表面應(yīng)防火,一般廚房設(shè)備生產(chǎn)的廚房設(shè)備應(yīng)采用不燃、阻燃材料。
3.方便原則
廚房的操作應(yīng)該有一個(gè)合理的過(guò)程。在廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)中,各部分的布置都可以按照正確的工藝進(jìn)行設(shè)計(jì),這對(duì)以后的使用方便非常重要。爐子的高度和柜子的位置直接影響使用的方便性。選擇符合人體工程學(xué)原理和廚房操作程序的廚房設(shè)備。
4.審美原則
廚房用具要求具有較強(qiáng)的抗污染能力和良好的清潔性能,這就要求其表面材料具有良好的耐油煙性能。
一般廚具回收分為五大類:
一、烹調(diào)用具:主要有爐具、灶具和烹調(diào)時(shí)的相關(guān)工具和器皿。隨著廚房革命的進(jìn)程廚具也是大有進(jìn)步電飯鍋、高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開(kāi)始大量進(jìn)人家庭。
二、儲(chǔ)藏用具:分為食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏兩大部分。食品儲(chǔ)藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏,冷藏是通過(guò)廚房?jī)?nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品儲(chǔ)藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲(chǔ)的空間。儲(chǔ)藏用具是通過(guò)各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。這個(gè)在廚具中占主要比例。
三、進(jìn)餐用具:主要包括餐廳中的家具和進(jìn)餐時(shí)的用具和器皿等。
四、調(diào)理用具:主要包括調(diào)理的臺(tái)面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著科技的進(jìn)步,家庭廚房用食品切削機(jī)具、榨壓汁機(jī)具、調(diào)制機(jī)具等也在不斷增加。
五、洗滌用具:包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水廚具、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾,應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等,現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備柜、食品垃圾粉碎器等廚具.