廚房設(shè)備企業(yè)服務(wù)體系需完善
一套完整的售后服務(wù)體系不僅能夠在消費者口中鑄就良好的口碑,而且對自身的品牌宣傳也能起到很好的效果。因此,在售后服務(wù)體系依舊沒有得到普遍關(guān)注的今天,一套完整的服務(wù)系統(tǒng)對廚房設(shè)備企業(yè)來說就顯得尤為重要。
然而,在如今的市場上,由于廚房設(shè)備沒有按時配送、安裝過程中出現(xiàn)情況、廚房設(shè)備出現(xiàn)問題無人問津等現(xiàn)象造成很多消費者對廚房設(shè)備產(chǎn)品的服務(wù)體系抱有不滿意的態(tài)度。而廚房設(shè)備企業(yè)的服務(wù)體系不完善也成為影響行業(yè)發(fā)展的阻礙因素之一。
廚具回收要滿足哪些條件?
1.具備更加清潔衛(wèi)生的基本條件:
不可否認二手廚衛(wèi)設(shè)備的應(yīng)用之中更重要的便是其衛(wèi)生條件,而廚房本身作為食品監(jiān)管的重要環(huán)境,本身的無菌效果和質(zhì)量是客戶所需要關(guān)注的重點。重慶廚具設(shè)備出售讓您放心省心的設(shè)備更需要具備更加干凈衛(wèi)生的能力和抗污染能力,只有更好的清潔度和避免污染的能力才能夠保證廚房的干凈整潔。
2.具備更高的防護和防火條件:
眾所周知廚房是一個經(jīng)常會使用到明火和可燃物的環(huán)境,因此綜合評價高的重慶廚具設(shè)備出售的二手裝置也需要具備專業(yè)的防火涂層,就目前我國重慶廚具設(shè)備出售高品質(zhì)值得信賴的產(chǎn)品,可以發(fā)現(xiàn)本身的防火等級和節(jié)能環(huán)保屬性是影響后續(xù)利用的關(guān)鍵因素,客戶更需要確保這種共享價值大的重慶廚具設(shè)備出售二手裝置具備良好的保障和防火能力。
什么樣的才是好廚具?
1、使用一個容易清洗,內(nèi)部沒有裂縫或損壞的鍋。
表面損傷會誘捕食物并滋生。
2、建議使用木鏟、竹鏟或硅鏟。
不要使用鐵鏟或金屬鏟,因為它們可能會劃傷表面。
如果罐子表面的涂層破了,不要用。
3、鐵鍋:不養(yǎng)血
鐵鍋應(yīng)該是和歡迎的一種鍋。
聽說用鐵鍋做飯可以預(yù)防貧血?
沒那么戲劇化。鐵鍋處的鐵溶解,非血紅素鐵,不易吸收,更不用說了。
近年來,有一些“高高在上”的鑄鐵壺很受歡迎,這種壺很重,琺瑯色也很豐富,當然價格也不便宜。
4、鑄鐵鍋的優(yōu)點有很多:
導(dǎo)熱和加熱更均勻,不難端勺;
保溫效果較好,直接把鑄鐵鍋放在桌上的菜也能保溫;
密封性好,湯貯存不易失水,保持原味;
既能上明火,又能進烤箱。
一般來說,鑄鐵鍋是個不錯的選擇,但價格不便宜
5、不銹鋼鍋:性價比高
不銹鋼鍋價格便宜,加熱速度快,可用于中高溫加熱。大多數(shù)不銹鋼平底鍋底部都有銅或鋁以均勻加熱。
聽說不銹鋼鍋會沉淀金屬錳,導(dǎo)致帕金森?。?
這純屬謠言,我國對不銹鋼產(chǎn)品有嚴格的規(guī)定,只要是正規(guī)廠家的合格產(chǎn)品,不用擔(dān)心,放心。
6、不粘鍋(特氟龍):切勿燒空
不粘鍋是一種不粘、耐熱、抗劃傷的涂層,添加到鍋的內(nèi)表面。常見的涂層是聚四氟乙烯,或者你經(jīng)常聽到的特氟龍。
這種鍋很容易清洗,你不必擔(dān)心燒魚燒肉。
聽說特氟隆涂層有毒?
事實上,每天做飯沒什么好擔(dān)心的。聚四氟乙烯涂層在260℃以下非常穩(wěn)定,一般炒菜溫度在200℃以下,即使炒菜,油溫一般也不超過250℃。日常烹飪,不必擔(dān)心涂層分解和釋放有毒物質(zhì)。
但是,需要提醒大家的是,千萬不要空燒。(空煮5分鐘,溫度可達800℃)