市場上產(chǎn)品銷售如何，主要取決于消費(fèi)者是否喜歡。而能否得到消費(fèi)者的喜歡，除開產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量、外觀等影響因素以外，服務(wù)日漸成為重要的參考條件。售后服務(wù)是廚房設(shè)備企業(yè)提高市場競爭力的一部分，隨著社會(huì)的進(jìn)步和人們物質(zhì)文化生活的提高，產(chǎn)品的服務(wù)體系也越來越受到消費(fèi)者的重視。企業(yè)的售后服務(wù)是廚房設(shè)備企業(yè)的“軟實(shí)力”，在企業(yè)發(fā)展過程中，同樣起著至關(guān)重要的作用。
廚具回收商家講述不銹鋼廚具的保養(yǎng)方法？
牙膏：不銹鋼廚具使用時(shí)間過長，會(huì)出現(xiàn)黑色污漬，用洗滌劑洗不凈，如果將牙膏擠在濕布上擦拭，就能快捷地除去污漬，使廚具光亮如新。
橘子皮：將不銹鋼廚具洗凈，再用橘子皮擦拭，能使其表面恢復(fù)亮麗的光澤。
土豆皮：把土豆皮撒在不銹鋼碗盆內(nèi)，再倒入清潔劑擦拭，就很容易清洗干凈。
保持不銹鋼廚具清潔。
切記要保持廚具的清潔干凈，經(jīng)常擦洗，特別是存放過醋、醬油等調(diào)味品之后要及時(shí)的清洗，保持廚具干燥。這樣廚具才不會(huì)被腐蝕出現(xiàn)瑕疵，更能保持美觀的形象。
勿使用強(qiáng)堿等清洗
切勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的小蘇打、漂白粉等進(jìn)行清洗。因?yàn)檫@些物質(zhì)會(huì)與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng)，從而使餐具生銹。餐具生銹不僅影響其美觀，也會(huì)減少其使用壽命。
延長壽命可涂植物油
使用前，可在廚具的表面涂上一層薄薄的植物油，然后放在火上烘干，這就等于在廚具表面敷上了一層保護(hù)膜。這樣，使用起來既容易清洗，又可以延長使用壽命。
加熱前擦干水漬
不銹鋼廚具清洗以后，外表的水跡一定要擦拭干凈。因?yàn)樵诩訜岬臅r(shí)候，燃燒產(chǎn)生的二氧化硫和三氧化硫遇水后會(huì)產(chǎn)生亞硫酸和硫酸，這會(huì)影響器皿的使用壽命。
不能空燒
不銹鋼炊具導(dǎo)熱系數(shù)低，傳熱時(shí)間慢，空燒會(huì)造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。
廚具按照用途來分：
1、儲(chǔ)藏廚具
分為食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏兩大部分。食品儲(chǔ)藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏，冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品儲(chǔ)藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲(chǔ)的空間。儲(chǔ)藏廚具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。
2、洗滌廚具
包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾，應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等，現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。
3、調(diào)理廚具
主要包括調(diào)理的臺(tái)面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著科技的進(jìn)步，家庭廚房用食品切削機(jī)具、榨壓汁機(jī)具、調(diào)制機(jī)具等也在不斷增加。
4、烹調(diào)廚具
主要有爐具、灶具和烹調(diào)時(shí)的相關(guān)工具和器皿。隨著廚房革命的進(jìn)程，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進(jìn)人家庭。
4、進(jìn)餐廚具
主要包括餐廳中的家具和進(jìn)餐時(shí)的廚具和器皿等。
廚房用具分類二手商品市場：
1.存儲(chǔ)設(shè)備
它分為兩部分，食品儲(chǔ)藏和電器儲(chǔ)藏。食品儲(chǔ)存分為冷藏和非冷藏。制冷是通過廚房里的冰箱和冰箱來實(shí)現(xiàn)的。用于餐具、炊具、餐具等的儲(chǔ)藏器具。儲(chǔ)藏空間和儲(chǔ)藏器具由多種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜組成。
2.洗滌設(shè)備
包括冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗臉盆、盥洗室等，廚房產(chǎn)生的垃圾經(jīng)清洗后應(yīng)配備垃圾桶或衛(wèi)生桶?，F(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備柜和餐廚垃圾。粉碎機(jī)等設(shè)備。
3.空調(diào)設(shè)備
它主要包括準(zhǔn)備臺(tái)面、整理、切割蔬菜、配料、準(zhǔn)備工具和用具。隨著技術(shù)的進(jìn)步，家庭廚房的切菜機(jī)、榨汁機(jī)和調(diào)制工具都有所增加。
4.炊具
烹調(diào)工藝有烹調(diào)范圍、烹調(diào)范圍及相關(guān)工具器具。隨著廚房革命的推進(jìn)，電飯煲、高頻電磁爐、微波爐、微波爐也開始走進(jìn)家庭。