在寶寶出生到6歲，尤其0-3歲，他的學(xué)習(xí)能力十分驚人，是人類一生學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的階段，如果無視寶寶這個(gè)階段的需求與潛能，我們就會(huì)妨礙寶寶的發(fā)展，并且極大地浪費(fèi)寶寶的潛能。育兒嫂的職責(zé)就是運(yùn)用科學(xué)的方法對嬰兒的飲食、睡眠、動(dòng)作技能、早期教育、智力開發(fā)、社會(huì)行為和人格發(fā)展進(jìn)行教育訓(xùn)練，指導(dǎo)父母對孩子的早教培養(yǎng)。

主要從事0－3歲嬰兒照料、護(hù)理和教育，指導(dǎo)家長科學(xué)育兒的人員。全日制職業(yè)學(xué)校教育，根據(jù)其培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)計(jì)劃確定。晉級培訓(xùn)期限：育嬰員不少于100標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)，育嬰師不少于120標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)，高級育嬰師不少于160標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。

一．生活照料

（一）飲食

1．能夠進(jìn)行母乳喂養(yǎng)指導(dǎo)

2．能夠正確沖調(diào)奶粉

3．能夠正確準(zhǔn)備用具和喂哺嬰兒

4．能夠制作泥糊狀食品并正確喂食

5．能夠正確選擇、搭配、制作固體食物

1．母乳喂養(yǎng)的重要性及喂養(yǎng)方法

2．奶具使用和的知識

3喂哺的方法

4．制作泥糊狀食物和固體食物的知識

5．營養(yǎng)素的基本知識

睡眠、二便、三浴

1．能夠營造溫度、光線、聲音、通風(fēng)、睡具等適宜的睡眠條件

2．能夠正確包裹嬰兒

3．能夠給（訓(xùn)練）嬰兒穿脫衣服

4．能進(jìn)行嬰兒二便后的清潔處理

5．能為嬰兒進(jìn)行水浴、日光浴、空氣浴

1．不同年齡嬰兒的睡眠時(shí)間

2.正常二便的規(guī)律、特征

3.三浴鍛煉的方法和好處

4.尿布的選擇、使用、換洗方法