麻將是一種中國古代發(fā)明的博弈游戲，牌類娛樂用具，用竹子、骨頭或塑料制成的小長方塊，上面刻有花紋或字樣，每副136張（有的地區(qū)74張）南方麻將多八個(gè)花牌，分別是春夏秋冬，梅竹蘭菊，共計(jì)144張。不同地區(qū)的游戲規(guī)則稍有不同。麻將的牌式主要有“餅（文錢）”、“條（索子）”、“萬（萬貫）”等。在古代，麻將大都是以骨面竹背做成，可以說麻將牌實(shí)際上是一種紙牌與骨牌的結(jié)合體。與其他骨牌形式相比，麻將的玩法為復(fù)雜有趣，它的基本打法簡單，容易上手，但其中變化又極多，搭配組合因人而異，因此成為中國歷史上一種能吸引人的博戲形式之一。

正因?yàn)槁閷⑴凭哂泻軓?qiáng)的趣味性、娛樂性和益智性，因而很受人們的喜愛，流行很廣，影響很大。20年代初期，麻將牌不僅在亞洲盛行，而且還流行歐美。當(dāng)時(shí)出口的麻將牌，牌面上往往還有阿拉伯?dāng)?shù)字和英文字母。國外有許多詳細(xì)敘述麻將打法的書籍和研究麻將打法的雜志。日本等一些國家還有專門研究麻將牌的團(tuán)體以及定期舉辦全國性的麻將大賽。在歐美，把麻將視為體現(xiàn)東方情趣的古董，裝進(jìn)雕刻精致的盒子珍藏起來也不乏其人。隨著現(xiàn)代科學(xué)的發(fā)展，電子計(jì)算機(jī)的觸角已經(jīng)伸到生活的各個(gè)領(lǐng)域。有人開發(fā)出“麻將軟件”，人坐在計(jì)算機(jī)前，按動鍵盤，就可以同計(jì)算機(jī)打起“雀戰(zhàn)”，其樂無窮。

牌技，是西方魔術(shù)界很傳統(tǒng)的一種技藝，利用54張牌玩出各種花樣如猜牌、控牌、調(diào)牌等。其眼花繚亂的程度可以和參照賭片中讓54張牌乖乖聽話的境界。而在中國傳統(tǒng)魔術(shù)中，牌技被歸到“藏術(shù)” 類，字面上的意思就是說要把牌藏得天衣無縫讓人看不出來，也就是障眼法。藏術(shù)玩得好的魔術(shù)師，看起來就像個(gè)神通廣大的嶗山道士。

現(xiàn)代社會的牌技已經(jīng)形成了一種牌類文化，一種藝術(shù)，撲克牌的藝術(shù)，很多人都在追求，也有很多的牌技高手，他們幾乎達(dá)到了控制54張撲克牌的水平，想要什么就是什么，想變什么就變什么，不過這些功夫，是要幾十年的時(shí)間才能練出來的，可一些賭博的人就想利用這種技巧去贏錢，于是很多牌技培訓(xùn)班就誕生了， 牌技是一種藝術(shù)，不是賭博的工具，希望大家都認(rèn)清這點(diǎn)