垃圾的腐敗味道主要是由和營(yíng)養(yǎng)有機(jī)物腐敗而造成，氣味成分高達(dá)136種以上，尤其是氨氣、硫化氫、甲胺、甲硫醇、等有機(jī)氣體，這些氣體具有很強(qiáng)的揮發(fā)擴(kuò)散性，所以必須使用可以快速除臭去除率高的產(chǎn)品。垃圾除臭劑可以通過多種形式使用普通噴霧器噴灑、專業(yè)霧化設(shè)備以及霧炮等方式均可，通過與臭味相融，將它變成若靜電的結(jié)合，通過聚合、取代、吸附、吸收、氣相溶等方式將它轉(zhuǎn)化為無害無味的分子，使它迅速降低異味，操作簡(jiǎn)單有效。

除臭劑主要有以下幾種類型：物理除臭劑、化學(xué)除臭劑、微生物型除臭劑、植物型除臭劑和復(fù)合型除臭劑等。

物理類：

物理除臭劑是通過物理方法進(jìn)行除臭，利用除臭劑或者臭氣的物理性質(zhì)，不改變臭氣組分的結(jié)果，只改變臭氣的局部濃度，或者說是相對(duì)濃度。常見的有吸附除臭劑、遮掩除臭劑等。

消泡劑，是消除泡沫的一種添加劑。在涂料、紡織、醫(yī)學(xué)、發(fā)酵、造紙、水處理及石油化工等領(lǐng)域生產(chǎn)和應(yīng)用過程中會(huì)產(chǎn)生大量的泡沫，進(jìn)而影響到產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)過程?；趯?duì)泡沫的抑制、消除，生產(chǎn)時(shí)通常要把特定量的消泡劑加入其中。

泡沫的研究早可以追溯到柏拉圖時(shí)代，但幾百年來，人們對(duì)泡沫的定義一直沒有形成統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)。美國(guó)膠體化學(xué)家L·I·Osipow和道康寧公司的R·F·Smith從泡沫的密度方面對(duì)泡沫進(jìn)行了定義；日本的伊藤光一從泡沫結(jié)構(gòu)的角度對(duì)泡沫進(jìn)行了定義，但是卻忽略了氣泡間的相互聯(lián)系；我國(guó)的表面物理學(xué)家趙國(guó)璽教授對(duì)泡沫的定義為：泡沫是氣體分散于液體中的分散體系，氣體是分散相（不連續(xù)相），液體是分散介質(zhì)（連續(xù)相），液體中的氣泡上升至液面，形成少量液體構(gòu)成的以液膜隔開氣體的氣泡聚集物。國(guó)內(nèi)外學(xué)者一致認(rèn)為：泡沫本身是一種熱力學(xué)不穩(wěn)定體系，當(dāng)氣體進(jìn)入含有表面活性劑的溶液中時(shí)，便會(huì)形成長(zhǎng)時(shí)間穩(wěn)定的泡沫體系。