老酒回收介紹董酒有哪些特點(diǎn)?
1、董酒采用純糧固態(tài)發(fā)酵釀造,融匯130多味本草入曲,1258道工藝釀造。其中不乏名貴中藥材,而董酒百草入曲的生產(chǎn)工藝則是運(yùn)用在小曲和大曲兩條并行的釀酒生產(chǎn)工藝線。
2、董酒以十年以上的基酒為主體,特別加入五年和八年以上的基酒,以其工藝獨(dú)特、風(fēng)格獨(dú)特、香氣組成成分獨(dú)特“三獨(dú)特”及優(yōu)良的品質(zhì)馳名中外,在全國(guó)名酒中獨(dú)樹(shù)一幟。
3、董酒風(fēng)格獨(dú)特,早被行家們歸納為“酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長(zhǎng)?!?
4、董酒既有大曲酒的濃郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔綿醇和與回甘,并微帶使人有舒適感的百草香及爽口的酸味,飲后不干、不燥、不燒心、不上頭、余味綿綿。
煙始于4000多年前的拉丁美洲,由瑪雅人而創(chuàng)。它傳入中國(guó)的時(shí)間并不長(zhǎng),大約是明朝萬(wàn)歷年間的事,也就400多年時(shí)間。
我國(guó)古人在明朝萬(wàn)歷年間之前是不吸煙的,多么優(yōu)良的傳統(tǒng)啊??磥?lái)煙還是個(gè)洋玩意兒,真不是個(gè)好東西。
酒在我國(guó)的歷史跟煙的始創(chuàng)相差無(wú)幾,也是4000多年。
我國(guó)酒的始創(chuàng)有三個(gè)說(shuō)法。其一說(shuō),夏禹時(shí)期有一個(gè)叫儀狄的人所創(chuàng)。其二說(shuō),猿猴造酒。其三說(shuō),上天造酒。我更傾向于種說(shuō)法,第二種說(shuō)法相對(duì)沒(méi)那么靠譜,第三種說(shuō)法簡(jiǎn)直就是個(gè)神話。
中國(guó)人喝了4000多年的酒,看來(lái)酒著實(shí)要比煙好,它有深厚的中國(guó)歷史底蘊(yùn)哪。
煙和酒差不多誕生于同一時(shí)代,當(dāng)它們遠(yuǎn)涉重洋走到一起時(shí),便產(chǎn)生了一種特有的中國(guó)煙酒文化。
在中國(guó),"煙酒”跟"研究‘’有幾分諧音,所以很多的生意呀,業(yè)務(wù)呀等等的交易中,無(wú)需過(guò)多的‘’研究",只需"煙酒"一下就成,仿佛這還是一條挺為好使的潛規(guī)則。
大家坐在一塊兒,抽幾包好煙,喝幾瓶好酒,不覺(jué)中便成了兄弟。既然是兄弟,免不了要互相照應(yīng)呀,于是便各賺各錢(qián)。遇到不快時(shí),大家又坐到一塊兒,繼續(xù)深入"煙酒‘’一下,十之八九便能相處得其樂(lè)融融,終能和氣生財(cái)。
我一直覺(jué)得煙酒不該走在一起的,雖然這是一種很濃的中國(guó)文化。醫(yī)學(xué)證明,煙傷肺酒傷肝,但仍有很多人熱衷于煙酒,難道是越有傷害的東西越受人追捧嗎?
健康的生活,理應(yīng)是少一些煙酒,多一些創(chuàng)造才對(duì)的。
“酒存放的時(shí)間越久,酒味也就越好?!?
老酒在酒友們的心中一直都很受歡迎,不少人都熱衷于收藏白酒,尤其是名貴的酒,保存的年份越長(zhǎng),相應(yīng)的價(jià)格也就越高。
有需求就有市場(chǎng),很多打著“高價(jià)回收老酒”名頭的小攤子也應(yīng)運(yùn)而生,出現(xiàn)在了大街小巷之中,還經(jīng)常會(huì)有酒友上前詢問(wèn)。
不過(guò),也有人好奇,這種高價(jià)回收老酒真的靠譜嗎?
帶著這一疑問(wèn),小編特意向有著30多年藏酒經(jīng)驗(yàn)的行家進(jìn)行了咨詢,方才知道原來(lái)這里面水竟然這么深,一不小心就會(huì)上當(dāng)受騙。
一、低買(mǎi)高賣(mài),賺取差價(jià)
回收老酒時(shí)常遇到的情況就是被對(duì)方壓價(jià),要知道,這些人之所以會(huì)愿意出錢(qián)買(mǎi)老酒,主要的原因就是為了賺錢(qián)。
而回收白酒比較基礎(chǔ)的獲益方式,就是從酒友那里以比較低的價(jià)格買(mǎi)來(lái)老酒,然后再以更高的價(jià)格賣(mài)給收藏酒的人,從中賺取差價(jià)。
所以每當(dāng)有人賣(mài)酒時(shí),他們都會(huì)盡可能地降低價(jià)格。
從質(zhì)疑酒的真假,到挑剔酒的品質(zhì),凡是酒有可能存在瑕疵的地方,都會(huì)被他們拿來(lái)大做文章。
諸如保存不當(dāng)跑酒了、年份不好等問(wèn)題,終的目的還是為了壓價(jià)。
二、以假換真,暗中調(diào)包
有人說(shuō),如果對(duì)方價(jià)格給的實(shí)在是太低,大不了自己不賣(mài)了唄,反正又沒(méi)有什么損失。
其實(shí)這種想法沒(méi)錯(cuò),但還是把回收酒想得太簡(jiǎn)單了一點(diǎn)。
回收酒的步通常就是對(duì)酒的真?zhèn)芜M(jìn)行鑒別,當(dāng)確定了是真酒以后,再進(jìn)行接下來(lái)的操作。
首先,他們會(huì)試探賣(mài)酒人的價(jià)格底線,如果覺(jué)得談不攏,便在鑒定時(shí)將真酒暗中換成假酒,這樣一來(lái),即使對(duì)方不賣(mài)酒,他們也已經(jīng)得到了真酒。
所以為了防止酒被調(diào)包,酒友們還應(yīng)學(xué)會(huì)自行鑒別老酒的真假。
簡(jiǎn)單的一種鑒別方法就是“看”,一是看瓶身上的酒標(biāo),觀其字跡是否清晰、色澤是否為自然老化,摸起來(lái)是否有凹凸感,二是看瓶蓋與封口處,真酒的封口處做工精致且?guī)в泄鉂筛校倬苿t為粗制濫造。
三、高價(jià)誘惑,騙鑒定費(fèi)
這種情況下,回收酒的人此時(shí)的目標(biāo)就不再是酒了,而是直接瞄準(zhǔn)了消費(fèi)者口袋里的錢(qián)。
在鑒別了酒的真?zhèn)我院螅麄兺鶗?huì)表現(xiàn)出一種十分激動(dòng)的狀態(tài),告訴賣(mài)酒者這是一款難得的好酒,價(jià)值連城,而且他們還會(huì)極為熱心地向?qū)Ψ浇榻B,如果將酒拿到拍賣(mài)會(huì)上可以賣(mài)到更高的價(jià)格。
當(dāng)對(duì)方被說(shuō)動(dòng)以后,他們就會(huì)以參與拍賣(mài)需要先出具鑒定報(bào)告為由,向顧客收取一筆高昂的鑒定費(fèi)用,經(jīng)常會(huì)有消費(fèi)者落入此類陷阱之中。
在老酒市場(chǎng)中,消費(fèi)者不僅賣(mài)酒有可能會(huì)上當(dāng)受騙,就連買(mǎi)酒也很容易被坑,買(mǎi)到假酒。
所以如果只是單純地想要喝口好酒,沒(méi)有必要執(zhí)著于老酒,其實(shí)很多陳釀酒的口感也非常不錯(cuò),而且這類酒也可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存,具備一定的收藏價(jià)值。
茅臺(tái)酒回收講述收藏初入者應(yīng)當(dāng)注意什么。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,酒和包裝層出不窮,從而興起了一股收藏商品瓶裝白酒的熱潮。
白酒的收藏價(jià)值好,也讓不少人也看到了其中的商機(jī)。
1、選擇歷史文化內(nèi)涵深厚的白酒收藏。
白酒因?yàn)樘N(yùn)含文化而產(chǎn)生額外的價(jià)值,所以有特殊歷史文化含義的白酒收藏價(jià)值自然更高。在五糧液的釀制工藝成形過(guò)程中,更為重要、更具影響的當(dāng)數(shù)“姚子雪曲”。它是宋代宜賓紳士姚氏家族私坊釀制,采用的是玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食。
到了公元1368年的明朝初年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,五糧液用的就是“陳氏秘方”。保留至今的明朝老窖,已有600多年的歷史,現(xiàn)仍在使用。
2、選擇具有品牌價(jià)值的白酒。
茅臺(tái)酒回收公司告訴您到2013年五糧液的品牌價(jià)值被《食品界月刊》評(píng)估達(dá)692億元。五糧液是中國(guó)白酒之一,同時(shí)也是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。
3、白酒的儲(chǔ)存時(shí)間也重要,時(shí)間會(huì)讓美酒更加醇厚、更具有價(jià)值。
酒愈久彌香”,一般的白酒放時(shí)間越久越好,其中以純糧釀造的高度白酒更適宜久藏,低度酒和“勾兌”酒就不易久藏。白酒收藏需注意存放條件。白酒具有揮發(fā)性的,所以消費(fèi)者在收藏白酒時(shí)對(duì)存放條件也要注意。