貴州茅臺(tái)酒在市場(chǎng)上白酒行業(yè)中算是火爆的產(chǎn)品,由于貴州茅臺(tái)酒的每年的產(chǎn)量有限。市場(chǎng)算是一直緊缺。昆山茅臺(tái)酒回收而不少商販就打上假茅臺(tái)酒的主意,真品永遠(yuǎn)只有一個(gè),但是假茅臺(tái)酒的加法就太多太多了,有拔頭,打孔,假標(biāo),或者打著和貴州茅臺(tái)酒差不多的包裝的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒等等。今天茅臺(tái)酒回收小編給大家介紹的是貴州茅臺(tái)酒怎么去鑒別真假。
一點(diǎn):首先鑒別生產(chǎn)廠家
茅臺(tái)酒回收的專業(yè)人員介紹說(shuō)“茅臺(tái)酒廠沒(méi)有和其他任何廠家聯(lián)營(yíng),也沒(méi)有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒(méi)有設(shè)立過(guò)一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營(yíng)廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的”茅臺(tái)酒“,完全可以肯定是冒牌貨?!?
第二點(diǎn):鑒別注冊(cè)商標(biāo)
茅臺(tái)酒全瓶貼“貴州茅臺(tái)酒”注冊(cè)商標(biāo),是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷(xiāo)酒商標(biāo)的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字夾在中間。老茅臺(tái)酒回收斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。
左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國(guó)茅臺(tái)酒廠出品”八個(gè)白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說(shuō)明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美,色彩準(zhǔn)確,切邊均勻。
第三點(diǎn):鑒別包裝材料
茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字,瓶口無(wú)內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。 目前茅臺(tái)酒已使用了三層防偽,一是圓形五星齒輪麥穗或飛天的鐳射標(biāo)志,二是意大利引進(jìn)的防盜蓋,三是從美國(guó)3M公司引進(jìn)的水印反射標(biāo)簽。
挑選適合的酒款投資前要了解它的歷史、年份、酒莊。例如麥卡倫1926,它是這個(gè)品牌特殊系列,以蒸餾年份為標(biāo)識(shí),再由大 師挑選好的一桶酒作為陳釀。因?yàn)殛愥剷r(shí)間長(zhǎng),一般都是下一代釀酒大 師才能正式成品,這對(duì)酒莊技術(shù)和歷史有著嚴(yán)峻的考驗(yàn)。具體內(nèi)容且看煙酒回收小編是怎么說(shuō)的吧!
當(dāng)然,烈酒的收藏與保存也有不少門(mén)道。烈酒的保存當(dāng)然比紅酒容易很多,因?yàn)榫凭雀哂?0度不太容易產(chǎn)生使酒變質(zhì),但也要注意收藏在正常室溫、避光的地方。在這點(diǎn)上,很多人恰恰相反,喜歡放在酒柜里用燈照著,實(shí)在有點(diǎn)暴殮天物的感覺(jué)。如是靠包裝取勝的酒到也罷了,對(duì)于珍貴佳釀的保存是萬(wàn)萬(wàn)不能掉以輕心的。
其次酒的包裝也是個(gè)問(wèn)題,許多酒喜歡用瓷瓶當(dāng)包裝,覺(jué)得這樣高 檔。但真正專業(yè)的包裝其實(shí)就是玻璃瓶加橡木塞,因?yàn)榇善科鋵?shí)并不密封,它的孔徑大酒精極其容易揮發(fā)。這點(diǎn)在收藏上也要特別注意。
白蘭地——喜悅之情
白蘭地獨(dú)特的香味是任何飲料的芬香都遮擋不住的,穿透力之強(qiáng)屬洋酒之。好的一瓶干邑白蘭地,無(wú)需勾兌任何軟飲,幾粒冰塊足矣。酒在口中停留2秒,所有味蕾為之歡愉,心情立即放松,喜悅的笑容綻放。
威士忌——醇厚之魅
威士忌以醇厚傲世,透著成熟。不過(guò)該酒較烈混合可樂(lè)或紅茶增強(qiáng)口感的獨(dú)特性,又保留威士忌橡木的香醇,相得益彰。威士忌由于產(chǎn)地不同,其風(fēng)味也有所不同。蘇格蘭混合威士忌是大的一支(如芝華士,黑方系列),其次是波本混合威士忌(如占邊,杰克丹尼是旗下主力),加拿大純麥威士忌(如格蘭威特,金羚威),愛(ài)爾蘭混合威士忌(愛(ài)爾蘭威)。其次年份,格調(diào)易是威士忌酒的核心。威士忌一般均窖藏8年以上,分為低藏,8年,12年,15年,18年,21年6個(gè)等級(jí)。
伏特加——狂野之帥
伏特加以烈,勁頭十足而聞世。嗅之味淡,入口棉軟,下喉干烈,風(fēng)格獨(dú)樹(shù)一帆,世界雞尾酒,螺絲刀以其為基酒可見(jiàn)其受歡迎之程度。伏特加分為谷物澳式伏特加(瑞典伏特加,ak-47),馬鈴薯俄式伏特加(紅場(chǎng)伏特加,可卡夫)。澳式風(fēng)格柔和,俄式風(fēng)格剛烈,更顯狂野陽(yáng)剛之氣。
金酒——芬芳亡靈
金酒又稱琴酒,氈酒,杜松子。酒中有濃烈的杜松子味,透著英國(guó)皇家貴族的氣吸。傳說(shuō)杜松子能怡神,調(diào)情,原為皇室御品。此酒初嘗多不習(xí)慣,具有獨(dú)特的芳香,可誘人上癮,用其調(diào)配的雞尾酒金湯力達(dá)到全球銷(xiāo)量第二。
煙始于4000多年前的拉丁美洲,由瑪雅人而創(chuàng)。它傳入中國(guó)的時(shí)間并不長(zhǎng),大約是明朝萬(wàn)歷年間的事,也就400多年時(shí)間。
我國(guó)古人在明朝萬(wàn)歷年間之前是不吸煙的,多么優(yōu)良的傳統(tǒng)啊??磥?lái)煙還是個(gè)洋玩意兒,真不是個(gè)好東西。
酒在我國(guó)的歷史跟煙的始創(chuàng)相差無(wú)幾,也是4000多年。
我國(guó)酒的始創(chuàng)有三個(gè)說(shuō)法。其一說(shuō),夏禹時(shí)期有一個(gè)叫儀狄的人所創(chuàng)。其二說(shuō),猿猴造酒。其三說(shuō),上天造酒。我更傾向于種說(shuō)法,第二種說(shuō)法相對(duì)沒(méi)那么靠譜,第三種說(shuō)法簡(jiǎn)直就是個(gè)神話。
中國(guó)人喝了4000多年的酒,看來(lái)酒著實(shí)要比煙好,它有深厚的中國(guó)歷史底蘊(yùn)哪。
煙和酒差不多誕生于同一時(shí)代,當(dāng)它們遠(yuǎn)涉重洋走到一起時(shí),便產(chǎn)生了一種特有的中國(guó)煙酒文化。
在中國(guó),"煙酒”跟"研究‘’有幾分諧音,所以很多的生意呀,業(yè)務(wù)呀等等的交易中,無(wú)需過(guò)多的‘’研究",只需"煙酒"一下就成,仿佛這還是一條挺為好使的潛規(guī)則。
大家坐在一塊兒,抽幾包好煙,喝幾瓶好酒,不覺(jué)中便成了兄弟。既然是兄弟,免不了要互相照應(yīng)呀,于是便各賺各錢(qián)。遇到不快時(shí),大家又坐到一塊兒,繼續(xù)深入"煙酒‘’一下,十之八九便能相處得其樂(lè)融融,終能和氣生財(cái)。
我一直覺(jué)得煙酒不該走在一起的,雖然這是一種很濃的中國(guó)文化。醫(yī)學(xué)證明,煙傷肺酒傷肝,但仍有很多人熱衷于煙酒,難道是越有傷害的東西越受人追捧嗎?
健康的生活,理應(yīng)是少一些煙酒,多一些創(chuàng)造才對(duì)的。
“酒存放的時(shí)間越久,酒味也就越好?!?
老酒在酒友們的心中一直都很受歡迎,不少人都熱衷于收藏白酒,尤其是名貴的酒,保存的年份越長(zhǎng),相應(yīng)的價(jià)格也就越高。
有需求就有市場(chǎng),很多打著“高價(jià)回收老酒”名頭的小攤子也應(yīng)運(yùn)而生,出現(xiàn)在了大街小巷之中,還經(jīng)常會(huì)有酒友上前詢問(wèn)。
不過(guò),也有人好奇,這種高價(jià)回收老酒真的靠譜嗎?
帶著這一疑問(wèn),小編特意向有著30多年藏酒經(jīng)驗(yàn)的行家進(jìn)行了咨詢,方才知道原來(lái)這里面水竟然這么深,一不小心就會(huì)上當(dāng)受騙。
一、低買(mǎi)高賣(mài),賺取差價(jià)
回收老酒時(shí)常遇到的情況就是被對(duì)方壓價(jià),要知道,這些人之所以會(huì)愿意出錢(qián)買(mǎi)老酒,主要的原因就是為了賺錢(qián)。
而回收白酒比較基礎(chǔ)的獲益方式,就是從酒友那里以比較低的價(jià)格買(mǎi)來(lái)老酒,然后再以更高的價(jià)格賣(mài)給收藏酒的人,從中賺取差價(jià)。
所以每當(dāng)有人賣(mài)酒時(shí),他們都會(huì)盡可能地降低價(jià)格。
從質(zhì)疑酒的真假,到挑剔酒的品質(zhì),凡是酒有可能存在瑕疵的地方,都會(huì)被他們拿來(lái)大做文章。
諸如保存不當(dāng)跑酒了、年份不好等問(wèn)題,終的目的還是為了壓價(jià)。
二、以假換真,暗中調(diào)包
有人說(shuō),如果對(duì)方價(jià)格給的實(shí)在是太低,大不了自己不賣(mài)了唄,反正又沒(méi)有什么損失。
其實(shí)這種想法沒(méi)錯(cuò),但還是把回收酒想得太簡(jiǎn)單了一點(diǎn)。
回收酒的步通常就是對(duì)酒的真?zhèn)芜M(jìn)行鑒別,當(dāng)確定了是真酒以后,再進(jìn)行接下來(lái)的操作。
首先,他們會(huì)試探賣(mài)酒人的價(jià)格底線,如果覺(jué)得談不攏,便在鑒定時(shí)將真酒暗中換成假酒,這樣一來(lái),即使對(duì)方不賣(mài)酒,他們也已經(jīng)得到了真酒。
所以為了防止酒被調(diào)包,酒友們還應(yīng)學(xué)會(huì)自行鑒別老酒的真假。
簡(jiǎn)單的一種鑒別方法就是“看”,一是看瓶身上的酒標(biāo),觀其字跡是否清晰、色澤是否為自然老化,摸起來(lái)是否有凹凸感,二是看瓶蓋與封口處,真酒的封口處做工精致且?guī)в泄鉂筛?,假酒則為粗制濫造。
三、高價(jià)誘惑,騙鑒定費(fèi)
這種情況下,回收酒的人此時(shí)的目標(biāo)就不再是酒了,而是直接瞄準(zhǔn)了消費(fèi)者口袋里的錢(qián)。
在鑒別了酒的真?zhèn)我院?,他們往往?huì)表現(xiàn)出一種十分激動(dòng)的狀態(tài),告訴賣(mài)酒者這是一款難得的好酒,價(jià)值連城,而且他們還會(huì)極為熱心地向?qū)Ψ浇榻B,如果將酒拿到拍賣(mài)會(huì)上可以賣(mài)到更高的價(jià)格。
當(dāng)對(duì)方被說(shuō)動(dòng)以后,他們就會(huì)以參與拍賣(mài)需要先出具鑒定報(bào)告為由,向顧客收取一筆高昂的鑒定費(fèi)用,經(jīng)常會(huì)有消費(fèi)者落入此類(lèi)陷阱之中。
在老酒市場(chǎng)中,消費(fèi)者不僅賣(mài)酒有可能會(huì)上當(dāng)受騙,就連買(mǎi)酒也很容易被坑,買(mǎi)到假酒。
所以如果只是單純地想要喝口好酒,沒(méi)有必要執(zhí)著于老酒,其實(shí)很多陳釀酒的口感也非常不錯(cuò),而且這類(lèi)酒也可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存,具備一定的收藏價(jià)值。