酒店設(shè)備回收：羊肉片刨肉機(jī)，立式羊肉片刨肉機(jī)，大或小型絞肉機(jī)，不銹鋼灶臺、不銹鋼面案、不銹鋼餐具、電或燃?xì)庹粝?，四門冰箱、六門冰箱、雙開門或單開門保鮮柜，立式點(diǎn)菜柜，大小展示平島，臥式保鮮柜，大小型麻辣燙冷柜，1米8或1米5冷藏冷凍工作臺，平臺冰柜、打荷臺、貨架、水池、蒸籠、保潔柜、排煙灶、排風(fēng)罩等廚具設(shè)備

面食設(shè)備回收：打蛋器，活面機(jī) ，壓面機(jī)，面條機(jī)，饅頭機(jī)，蒸鍋，電或燃?xì)饪鞠?，雙動雙速活面機(jī)。

廚房設(shè)備回收：灶臺、蒸飯車、餐車、蒸屜、冰箱、電烤箱、微波爐，冷藏保鮮柜、不銹鋼設(shè)備 金屬水池等。

制冷設(shè)備回收：型空調(diào)、柜式空調(diào)、吸頂?shù)貟臁焓娇照{(diào)、窗式空調(diào)、制冰機(jī)、冷庫等。

廚具設(shè)備回收需要注意環(huán)保和問題。在進(jìn)行廚具設(shè)備回收時，需要遵守相關(guān)的環(huán)保和規(guī)定，確?；厥者^程中不會對環(huán)境和人體造成影響。同時，回收公司需要對回收的設(shè)備進(jìn)行分類處理，將可回收部分進(jìn)行回收，將不可回收部分進(jìn)行處理。這樣才能保證回收的設(shè)備不會對環(huán)境造成污染和隱患。

酒店廚具設(shè)備回收是指將酒店中不再使用或已報廢的廚房設(shè)備和用具進(jìn)行回收和處理的過程。酒店廚具設(shè)備回收的目的是為了減少資源浪費(fèi)和環(huán)境污染，同時可以回收一些有價值的金屬和材料，降低資源消耗和環(huán)境負(fù)擔(dān).

管理工業(yè)廚房設(shè)備酒店的傳統(tǒng)方法是轉(zhuǎn)售，銷售輕，重市場，輕負(fù)荷，也就是注重產(chǎn)品的質(zhì)量和價格?，F(xiàn)在整個模式都發(fā)生了變化。我們不僅要關(guān)注預(yù)售產(chǎn)品的質(zhì)量和價格，還要注意售后服務(wù)。后，我們正在爭奪以后的服務(wù)。憑借更好的服務(wù)，我們贏得了消費(fèi)者的信任，我們贏得了市場的認(rèn)可。