駱駝奶營養(yǎng)成分表包含什么

1、常喝駱駝奶可以輔助降血糖，適合

駱駝奶中的胰島素含量較高，經(jīng)科學(xué)證實：1L駱駝奶中含有52個單位的胰島素，而等量牛奶的胰島素含量僅為0.016個單位，駝奶含量是牛奶的3000倍。駱駝奶由于理化性質(zhì)特殊，胰島素不那么容易被胃酸反應(yīng)，并且在酶的作用下很難形成凝乳，使其胰島素能快速到達(dá)腸道被吸收，能輔助人降血糖的作用。

2、不含過敏原，蛋白質(zhì)含量高

駝奶中不含過敏原，因為它基本不含β-乳球蛋白，β-乳球蛋白是人體對牛乳的過敏原，對牛奶蛋白過敏的寶寶或大人都可以喝駱駝奶。駝奶蛋白質(zhì)含量高，蛋白質(zhì)在駱駝奶中的含量3.55%-4.47%，每100克駝奶粉含蛋白質(zhì)25克，不會引發(fā)腹瀉等過敏反應(yīng)，可以早上空腹直接喝。

3、鈣、鐵及維生素C等微量元素含量高，補鈣

駝奶維生素C的含量是牛奶的3倍，每100克駝奶含維生素C有11.3毫克，提高。

每100克駝奶含鈣量996毫克，含鈣量非常高，而且駝奶是活性鈣，好吸收，補鈣。

駝奶含鐵量是牛奶的10倍，此外，駝奶還富含有鎂、磷、鋅等微量元素，含有人體必需的18種氨基酸，比例適當(dāng)，且高于牛（羊）乳中的氨基酸含量。

4、乳鐵蛋白、提高

駱駝奶富含牛奶中短少的乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素，這兩種有、抗病毒、效果的物質(zhì)，可強化人體的免疫系統(tǒng)，長期喝可以提高人體