四大名酒是指:貴州茅臺(tái)酒,山西汾酒,四川瀘州曲酒和陜西西鳳酒。
1.貴州茅臺(tái)酒:貴州茅臺(tái)酒歷史悠久,是采用我國(guó)傳統(tǒng)的工藝,以當(dāng)?shù)氐母吡粸橹饕?,?jīng)過(guò)復(fù)雜的釀造過(guò)程,再經(jīng)過(guò)貯存和勾兌而成。貴州茅臺(tái)酒具有“醬香明顯,酒香持續(xù)時(shí)間略長(zhǎng),喝后不上頭,余味悠長(zhǎng)”的特點(diǎn)。
2.山西汾酒:山西汾酒也是我國(guó)古老的名酒之一,產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村。山西汾酒也是采用傳統(tǒng)工藝,以高粱為主要原料,經(jīng)過(guò)蒸餾、貯存和勾兌而成。山西汾酒具有“口感清爽,后勁大,喝多了容易醉”的特點(diǎn)。
3.四川瀘州曲酒:四川瀘州曲酒產(chǎn)于四川省瀘州市,是采用我國(guó)傳統(tǒng)的工藝,以高粱為主要原料,經(jīng)過(guò)蒸餾、貯存和勾兌而成。四川瀘州曲酒具有“口感醇厚,香味濃郁,喝后不易上頭”的特點(diǎn)。
4.陜西西鳳酒:陜西西鳳酒產(chǎn)于陜西省寶雞市,是采用我國(guó)傳統(tǒng)的工藝,以高粱為主要原料,經(jīng)過(guò)蒸餾、貯存和勾兌而成。陜西西鳳酒具有“口感細(xì)膩,香味獨(dú)特,喝后不易醉”的特點(diǎn)。
白酒可
想必生活中不少人都會(huì)依靠喝酒來(lái),一些年輕人,因?yàn)楣ぷ鲏毫Υ?,焦慮的生活讓自己難以安睡,所以睡前會(huì)借助酒的麻痹作用,讓自己快速的安睡,還有一些年輕人,隨著身體的衰老,生物鐘也有了調(diào)整,老年人睡眠會(huì)越變?cè)綔\,所以每到夜晚,他們也會(huì)小酌一杯,這樣會(huì)讓自己更加的有困意,白酒對(duì)于人神經(jīng)系統(tǒng)有的作用,尤其是純糧原漿白酒。以純糧食為原料,純糧經(jīng)微生物轉(zhuǎn)化后,生成了大量谷氨酸,有助于睡眠。
貴州茅臺(tái)酒(醬香型白酒),這款酒怎么樣?
貴州茅臺(tái)酒(醬香型白酒)是一款很特殊的醬香酒,因?yàn)榇蟛糠轴u香酒都是53度,而貴州茅臺(tái)酒(醬香型白酒)卻只有43度;這讓很多酒友都感到疑惑不解,為什么茅臺(tái)酒廠會(huì)生產(chǎn)43度的酒呢?接下來(lái)我們一起聊聊。
貴州茅臺(tái)酒(醬香型白酒)的時(shí)代背景
之所以貴州茅臺(tái)酒廠會(huì)生產(chǎn)43度的貴州茅臺(tái)酒(醬香型白酒)主要是兩個(gè)原因:一是為了滿足一部分人喜歡柔和醬香,因此生產(chǎn)了這款43度的柔和醬香型白酒;二是為了打造一款千元產(chǎn)品而做下鋪墊。
貴州茅臺(tái)酒(醬香型白酒)的口感和53度的貴州茅臺(tái)酒有何區(qū)別?
43度和53度的我都品嘗過(guò),其實(shí)我覺(jué)得*的區(qū)別就是口感的醇厚度和酒體的飽滿度不一樣,53度明顯要濃烈很多并且飽滿度更佳。
貴州茅臺(tái)酒(醬香型白酒)的性?xún)r(jià)比如何?
作為一款千元級(jí)別的茅臺(tái)酒自我感覺(jué)性?xún)r(jià)比還行,但是它是43度的這就導(dǎo)致性?xún)r(jià)比很一般了。
如何快速給葡萄酒降溫?
*后,杰西斯?羅賓遜教給大家一條急速降低葡萄酒溫度的簡(jiǎn)單方法:“直接將葡萄酒放在冰箱的冷凍層20分鐘左右,這種應(yīng)急方法可以讓酒急速降溫,與將酒浸在冰桶中的標(biāo)準(zhǔn)方法相比,至今我們還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這種急凍方法會(huì)給葡萄酒的香氣造成什么傷害?!?
順便一提,冰水混合,比只是冰塊要更有效,因?yàn)榫破康谋砻娑寄芘c冰水接觸到,更有利于降溫。