煙酒回收店的主營項目包括回收各類名酒、茅臺酒、冬蟲夏草、洋酒、空酒瓶、購物卡、禮品等。具體分類如下：

1.名酒回收：茅臺酒、五糧液、國窖1573、水井坊、東方紅、劍南春、郎酒、瀘州老窖、五糧春等。

2.洋酒回收：人頭馬、馬爹利、軒尼詩XO及VSOP、路易十三、藍帶、軒尼詩李察、皇家禮炮、芝華士、黑牌等。

3.紅酒回收：正牌拉菲、副牌拉菲、正副拉圖、木桐、柏圖斯、里鵬、羅曼妮康帝、奧比昂、瑪歌等法國名莊紅葡萄酒。

4.老酒回收：十年以上茅臺老酒、五糧液老酒、劍南春老酒、瀘州老窖老酒等。

5.年份酒回收：15年、30年、50年茅臺；80年茅臺年份酒；10年、15年、30年、60年五糧液等。

如何保存茅臺酒？

▋ 避免陽光直射

茅臺酒散瓶儲藏的注意事項，一是避免陽光直射，否則會導(dǎo)致酒標褪色，失去原來的品相，甚至造成酒體加速揮發(fā)、變質(zhì)、變味等后果。茅臺酒整箱儲藏也是要注意防曬，避免箱體加速褪色、脆化。

▋ 避免潮濕的儲存環(huán)境

在收藏茅臺時一定要注意防潮，特別是很潮濕的南方。南方收藏的茅臺經(jīng)常會出現(xiàn)箱體、酒盒、酒標等發(fā)霉情況，很重要的一個因素就是因為南方濕度高，特別是回南天時，墻面地面經(jīng)常掛水珠。可以提前鋪防潮墊，并與地面、墻面保持5-10厘米距離。要適當(dāng)觀察儲藏環(huán)境，一旦過于潮濕就要抽濕、通風(fēng)。

▋ 避免橫著放或倒著放

茅臺在長期儲存過程中，瓶口要向上直立存放，但很多人會粗心大意，特別是整箱容易橫放或者倒放。

如果橫放、斜放或倒放茅臺酒，酒體會長時間與瓶口接觸，即使瓶蓋密封很好，也容易出現(xiàn)滲漏的情況。一旦漏酒，其價值就會明顯降低。

▋ 避免與有異味的物體放在一起

茅臺在長期儲存過程中，要保持空氣潔凈無異味。將茅臺收藏在柜子里，為了防蟲就在酒柜里放上樟腦丸、香料等的方法是不可取的。因為茅臺瓶子達不到完全密封，長時間后柜子里香料以及樟腦丸的氣味，就有可能會和酒本身香氣串味，大大降低收藏價值以及飲用價值。

▋ 避免用蠟、膠帶等防止漏酒

一般來說收藏茅臺盡量不要使用蠟、膠帶等纏裹膠帽密封。因為這樣很容易破壞品相。

但在*人士的指導(dǎo)下，用自封袋、并排出空氣，或者用熱縮膜封住酒瓶。這樣對瓶蓋、酒標都能有一定的保護作用。

▋ 避免隨意挪動

在茅臺酒的存儲過程中，盡量避免經(jīng)常挪動或移動，讓其靜靜地自然老熟。隨意挪動有一定的概率造成碰撞、摔碎等情況，因此在搬動的時候要謹慎。另外也不要經(jīng)常拿出來欣賞把玩，經(jīng)常觸碰瓶蓋瓶帽這些也容易弄壞。

▋ 做好重量記錄

有收藏經(jīng)驗的藏家在存酒前會鑒別真假、稱好重量，并按時間做好重量記錄，隔斷時間再看看重量有沒有變化，并觀察是否跑酒等。

總結(jié)來說，存放茅臺酒具有儲藏溫度13-26°C；儲藏環(huán)境要干燥、清潔、避光、通風(fēng)、無異味、遠離熱源；酒瓶豎立靜置，避免搖晃、橫放或倒置幾個原則。

今天就來給大家說說，白酒酒齡的那些事兒。

酒齡，簡單地說是指酒的貯存期。

酒齡的計算方法不一，不僅不同*的酒齡計算方法不盡相同，且不同的酒亦有不同的酒齡計算方法。

例如國外酒度較高的酒，若將它們貯存于橡木桶中，那么酒就會發(fā)生較大的變化，但若裝入玻璃瓶中，酒的變化就比較小，因而這些酒的酒齡計算方法一般只計算其置于橡木桶中的貯存期，裝入玻璃瓶之后的酒不再計算酒齡。

白酒的酒齡計算方法

我國的白酒一般都是貯存于陶瓷酒壇中，這種壇上有一些細孔，具有一定的透氣作用，其中的酒亦會發(fā)生一定的變化。

酒在存放的過程中，酒中的醇類會與有機酸起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)是相當(dāng)緩慢的，所以*酒通常需要貯存三四年，甚至是更長一點的時間。所以過去的白酒一般只將在酒壇中的存儲時間計算為酒齡。儲存時間越長，酒齡也就越長，自然白酒的香味、品質(zhì)也就更好。

酒，歷久彌香！在馥郁美酒面前,時間是一個奇妙的坐標軸。糧食的靈性,隨著時間的推移,從純粹到厚重，沉淀出時光的芬芳，釀造出人間的佳釀。

和人類一樣,歲月讓酒的味道增加了質(zhì)感、豐富了層次、締造了故事。酒所營造的馥郁世界，如同一幅浩瀚的畫卷,歲月的腳印在上面揮灑色彩，投射光和影,我們站在不同的角度,便會看到不同的美麗風(fēng)景。