尊尼獲加:始于1820年,全世界較大的蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商之一,英國(guó)皇室長(zhǎng)期御用的威士忌品牌。是所有夜場(chǎng),酒吧必備酒水。
斯米諾:1818年創(chuàng)立于沙俄,世界名酒,為普遍接受的伏特加之一,有"全球伏特加"之稱,純的烈酒之一,全球銷(xiāo)量的洋酒品牌。
軒尼詩(shī):軒尼詩(shī)是一家擁有250年歷史的法國(guó)酒品牌。其產(chǎn)品包括干邑、白蘭地、紅酒等,以其獨(dú)特的口感和品質(zhì)贏得了全球消費(fèi)者的喜愛(ài)和信任。同時(shí),軒尼詩(shī)也注重可持續(xù)發(fā)展,致力于對(duì)環(huán)境的保護(hù)和社會(huì)責(zé)任的履行。
洋酒是指進(jìn)口酒類(lèi)的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品種。 酒的制作過(guò)程都少不了發(fā)酵這一工藝,它是通過(guò)酵母菌的作用,將糖類(lèi)分解成乙醇(酒精)的可飲用的液體。
國(guó)際上酒度表示法有三種,種:標(biāo)準(zhǔn)酒度(Alcohol% by volume)。標(biāo)準(zhǔn)酒度是法國(guó)化學(xué)家蓋·呂薩克(Gay·Lusaka)發(fā)明的。它是指在20℃條件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。這種表示法比較容易理解,因而使用較為廣泛。標(biāo)準(zhǔn)酒度又稱為蓋·呂薩克酒度,通常用百分比表示此法,或用縮寫(xiě)GL表示;第二種;英制酒度(Degrees of proof VK)。英制酒度是18世紀(jì)由英國(guó)人克拉克(Clark)創(chuàng)造的一種酒度計(jì)算方法;第三種:美制酒度(Degrees of proof US)。美制酒度用酒精純度(Proof)表示,一個(gè)酒精純度相當(dāng)于0.5%的酒精含量。