新疆駱駝奶因?yàn)楫a(chǎn)量低,取奶困難,相對(duì)牛奶、羊奶來(lái)說(shuō)是價(jià)格相對(duì)較貴,我們?cè)谶x擇駱駝奶粉時(shí)應(yīng)該從駝奶的具體種類來(lái)具體分析。目前市面上的駝奶粉根據(jù)生駝乳含量和具體功能需求大概分為純駝乳粉、調(diào)制駝乳粉、固體飲料三類,駱駝奶粉的價(jià)格也因生駝乳的含量而變化,選擇駱駝奶粉,貴不是選擇的決定因素,而是要從奶粉的奶源、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝、品牌、價(jià)格等各方面綜合考慮。純駱駝奶粉更多地保留了駝奶本身的營(yíng)養(yǎng),適合全年齡人群食用,其特殊的活性營(yíng)養(yǎng)。近幾年隨著人們生活水平的提升,駝奶粉逐漸的進(jìn)入了大眾的視線。經(jīng)過(guò)研究,駝奶中富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)要比牛奶以及其他奶類中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相對(duì)更多,同時(shí)在駝奶中富含的甘氨酸可以讓其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更容易被人體吸收。駝奶粉制作的原材料就是駝奶,所以相應(yīng)的這種駝奶中含有豐富的營(yíng)養(yǎng),駱駝奶是陸生動(dòng)物中含有不飽和脂肪酸的食物,這類脂肪酸能幫助清除自由基,還能逆向還原低密度脂蛋白,促進(jìn)其分解胃膽固醇和脂肪,還是大腦正常運(yùn)轉(zhuǎn)的必須營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。