茅臺(tái)儲(chǔ)存“禁忌” 1、應(yīng)避免陽光直射,如果長期放在陽光照射的地方,就會(huì)破壞酒瓶里面的酒分子,嚴(yán)重影響口感。 2、注意防潮,有些人習(xí)慣將酒放在地下室,殊不知地下室太潮,長時(shí)間存!放商標(biāo)及封口容易發(fā)霉腐爛,嚴(yán)重影響酒的品相。 3、避免和刺激性味道比較濃的東西放在一起,如樟腦丸、香水、化妝品,油漆等。
茅臺(tái)酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn),人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”,是中國醬香型風(fēng)格的典型。
度數(shù)的茅臺(tái)-33度
1987年,貴陽會(huì)議(全國釀酒工業(yè)增產(chǎn)節(jié)約工作會(huì))召開,會(huì)議確定了即高度酒向低度酒轉(zhuǎn)變,奠定了茅臺(tái)大力發(fā)展低度酒的政策基礎(chǔ)。1992年,38%茅臺(tái)酒上市,刷新當(dāng)時(shí)低度茅臺(tái)的記錄。1997年,33%茅臺(tái)酒在貴陽通過省級(jí)鑒定,首次包裝上市,是度數(shù)的茅臺(tái)酒。
容量小的茅臺(tái)-50ML
50mL是茅臺(tái)酒中小的規(guī)格,作為迷你版茅臺(tái),小小一瓶顯得很袖珍。50ml多以飛天為主,無飄帶、無酒杯,這一規(guī)格的酒多用于紀(jì)念、展示。小金條、機(jī)場紀(jì)念酒、生肖郵票酒等就是50ML的。