紅酒作為一種的酒品,有著廣泛的市場需求和收藏價值。不過,也許有些人購買了太多的紅酒,或者有些酒品不符個人口味,這時候需要將其處理掉。本文將介紹哪里回收紅酒以及紅酒回收價格的相關信息,為需要回收紅酒的讀者提供參考。
對于一些不太知名的紅酒品牌,或者是不需要通過形式渠道進行回收的酒品,個人交易可能是一種較好的選擇。個人可以通過各種渠道尋找感興趣的酒品買家,并進行交易。
相比其他回收渠道,個人交易的價格可能存在波動,但是賣家能夠直接與買家交流和商量,靈活性更大。同時,這種方式的回收成交周期可能相對較長,需要一些耐心來等待匹配到合適的買家。
國外蒸餾酒(簡稱洋酒)按制造原料可分為白蘭地(brandy)、威士忌(whisky)和朗姆酒(rum)。白蘭地以葡萄為原料,若以其它水果為原料制成的蒸餾酒,則在白蘭地前冠以水果的名稱,如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。
威士忌以麥芽和谷類為原料,單純的糧谷威士忌一般不能市售,只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。美國的波旁威士忌(bourbonwhisky)則主要以玉米為原料(玉米占51-75%)。
而朗姆酒則以甘蔗糧蜜為原料,分為深色和淺色兩種。
此外,還有以高純酒精為基礎釀制而成的杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka),杜松子酒為藥用植物杜松子和食用酒精經串蒸或冷混而成。伏特加酒可分為純酒精伏特加(中性酒精)和調香伏特加兩大類。
國外蒸餾酒代表性的還有日本產的燒酒、泡盛酒和龍舌蘭酒(Tequila)。燒酎的工藝和食用酒精相同,泡盛酒工藝同中國的小曲酒類似,即半固態(tài)發(fā)酵,缸中陳放。龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭為原料發(fā)酵蒸餾而成,這三種蒸餾酒為少數國家獨特生產,不帶普遍性。