紅酒作為一種的酒品,有著廣泛的市場(chǎng)需求和收藏價(jià)值。不過,也許有些人購(gòu)買了太多的紅酒,或者有些酒品不符個(gè)人口味,這時(shí)候需要將其處理掉。本文將介紹哪里回收紅酒以及紅酒回收價(jià)格的相關(guān)信息,為需要回收紅酒的讀者提供參考。
按照我們中國(guó)人的傳統(tǒng)思想來(lái)說(shuō),他們的品質(zhì)也是不一樣的,1000塊錢的紅酒和100塊錢的紅酒品質(zhì)差別還是比較大一些的,但西方他們認(rèn)為100塊錢左右的紅酒是我們大眾餐桌上都可以喝的一種平民紅酒,那么1000塊錢以上的紅酒呢,則有自己獨(dú)立的品牌獨(dú)特的方法,且這樣的紅酒有一定的收藏價(jià)值。
2011年1-12月,中國(guó)葡萄酒累計(jì)產(chǎn)量115.7萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)13.0%,增速比1-11月下降0.9個(gè)百分點(diǎn),比2010年同期上升0.6個(gè)百分點(diǎn)。葡萄酒1-11月進(jìn)口累計(jì)增速為31.5%,進(jìn)口酒占國(guó)產(chǎn)酒比重為25%;2011年12月,單月產(chǎn)量12.1萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)10.2%,比2010年同期上升9.7個(gè)百分點(diǎn)。2011年葡萄酒進(jìn)口總量為36.16萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)27.6%,進(jìn)口金額為13.93億美元,同比增長(zhǎng)80.9%。其中瓶裝葡萄酒(2L以下)進(jìn)口量為24.14萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)65%;進(jìn)口金額為12.73億美元,同比增長(zhǎng)94.05%;散裝葡萄酒(2L以上)進(jìn)口量為12.02萬(wàn)千升,同比下降12.32%,進(jìn)口金額為1.2億美元,同比下降20%。
而朗姆酒則以甘蔗糧蜜為原料,分為深色和淺色兩種。
此外,還有以高純酒精為基礎(chǔ)釀制而成的杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka),杜松子酒為藥用植物杜松子和食用酒精經(jīng)串蒸或冷混而成。伏特加酒可分為純酒精伏特加(中性酒精)和調(diào)香伏特加兩大類。
國(guó)外蒸餾酒代表性的還有日本產(chǎn)的燒酒、泡盛酒和龍舌蘭酒(Tequila)。燒酎的工藝和食用酒精相同,泡盛酒工藝同中國(guó)的小曲酒類似,即半固態(tài)發(fā)酵,缸中陳放。龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭為原料發(fā)酵蒸餾而成,這三種蒸餾酒為少數(shù)國(guó)家獨(dú)特生產(chǎn),不帶普遍性。