發(fā)展歷程
[瑞康乳業(yè)誕生于2000年,是一家集羊奶生產加工銷售于一體的專業(yè)羊奶企業(yè)]
2000年在廣州組建瑞康初創(chuàng)團隊,開始羊奶銷售行業(yè);
2010年成立深圳市瑞康乳業(yè)有限公司,在惠州平潭機場旁開設奶山羊殖養(yǎng)基地,在深圳牛奶廠代加工生產瑞康羊奶;
2014年全資收購珠海市龍業(yè)乳品廠,實現(xiàn)了飼養(yǎng)、加工、生產、銷售全產業(yè)鏈發(fā)展;
2015年建立珠海市粵羊奶山羊養(yǎng)殖示范基地,并在陜西的富平.三原.徑陽建立奶站·奶山羊殖養(yǎng)基地,保證奶源的供應;
2016年成立珠海市瑞康乳業(yè)有限公司,并購地籌建新工廠;
2017年成立深圳市瑞泰科技有限公司,為瑞康羊奶、龍業(yè)牛奶社區(qū)銷售搭建管理和銷售網絡平臺;
2019年新工廠調試,年底實施投產。
羊奶是被國際營養(yǎng)學界公認為“可與母乳相媲美”的天然營養(yǎng)品。羊奶取自乳期母羊,數(shù)量有限、價格較高,在海外普遍被看作飲品,在有些國家被稱為“貴族奶”。較早前由于技術所限,國內羊奶消費一直于牧區(qū)。隨著國內羊奶脫膻技術的應用和人們對羊奶營養(yǎng)價值的認同,羊奶消費一路攀升。羊奶品種也不斷豐富,除液態(tài)羊奶,還有羊奶粉、羊奶片、羊奶酪、酸羊奶等。羊奶日益在乳品市場上大出風頭。
羊奶分子結構小、脂肪顆粒小、碳鏈短、不飽和脂肪酸含量高、乳化狀態(tài)良好……這些都是羊奶中的營養(yǎng)吸收利用率高的原因。數(shù)據表明,羊奶在胃中消化約需20分鐘,而牛奶則需2—3小時,消化用時短。
羊奶所含的脂肪多為中短鏈脂肪酸,在胃腸部位停留時間短、吸收快,是能量的快速來源,且多余的脂肪不易在人體內貯存和堆積,所以不易造成脂肪的堆積。
低溫奶才是營養(yǎng)奶
低溫奶 VS 常溫奶
1800倍乳鐵蛋白 10倍β-乳球蛋白
6倍活性維生素 5倍優(yōu)質蛋白質
4倍活性氨基酸 3倍鈣磷吸收率
更多活性物質 更少營養(yǎng)損失