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吃碰——當(dāng)手中的牌比較多對子時(shí)，如果能吃、能碰，碰。因?yàn)檫@樣可以做“碰碰和”，可以贏得更多的分。

留牌——如果剛開始，手中各種色牌都差不多，而又不知道上下家打什么時(shí)，留下對牌多的，如果對子一樣就留相對較多的。

[麻將的基本玩法]

麻將一般都是四人打。

開始會先擲骰決定莊家是誰，四人坐四個(gè)方向一。

四個(gè)人洗牌，并排列成四行牌山。(不知道怎么擺可以找圖)每人輪流抓牌，拿完牌后，每人手上會有13張牌。

之后每人，從莊家開始，輪流抓牌山上的一張牌，并打出一張不要的牌，把牌越做越整齊，直到可以胡牌。你手上的牌數(shù)—定會維持著13張不變。

拿到花牌后請打出來并喊“補(bǔ)花”，接著摸一張牌、打一張牌。花牌不能幫助你做牌，它純粹是加番用的，所以要放在臺面上。

上一個(gè)摸打的人就是你的上家，下一個(gè)摸打的人就是你的下家，坐對面就是對家。只要有一個(gè)人贏了的話就游戲結(jié)束了，開始下一局。

可以是:順子順子刻子刻子眼也可以:順子刻子刻子刻子眼等等

當(dāng)你還差一張牌就做齊了，別人(誰都可以)打出你要的8牌的時(shí)候，你就能胡牌了。喊“胡”，并推倒手牌宣告勝利。打出牌給別人胡的人管叫他“放銃/放炮”。

如果是自己摸到自己要的牌，喊“自摸”并推倒手牌一，宣告勝利。