開杠

報開杠后應(yīng)即在牌墻后補進一張牌。吃牌時，手中有杠牌，不能開杠。只能在下一次自己抓進牌后才能開杠“杠”比“吃”優(yōu)先。杠分以下兩種。

(一)明杠：別人打出一張與手中的暗刻相同的牌，即報杠(不再計暗刻)?；蛘咦ミM一張與已經(jīng)碰的刻子牌相同也可報開杠，明杠須明放在自己立牌前。有明杠不再計“門前清”。

(二)暗杠：自己抓到4張相同的牌，即可報開杠。暗杠應(yīng)扣放在自己立牌子前。在一家和牌或荒牌時，必須亮明，以便其他三家查實，戒有詐杠。暗杠不影響“門前清”。

開牌：國標麻將中，莊家擲骰，兩顆骰子的總和所得的點數(shù)就是開牌的基數(shù)。以莊家為位，按逆時針方向順序點數(shù)，數(shù)到點數(shù)的位置為開牌的牌墻。從右向左依次數(shù)到與點數(shù)相同的那一墩，由莊家開始抓下兩墩牌，下一家再按順時針方向順序抓牌，直到每個人抓3次共12張牌，再由莊家跳牌(隔一墩)抓上層兩牌，其他人依次各抓一張。莊家共有14張牌，其他人各有13張牌。

麻將牌反面上的貼面層是帶有磁性，正面沒有，牌在一個傾斜的園盤上隨盤轉(zhuǎn)動，牌回升到高處時，有磁性那面的牌被園盤上方鐵環(huán)片吸往，并隨環(huán)片動彈送至一條槽由撥桿推走，正面沒有磁性的牌則持續(xù)在盤上滾動，槽上的牌被疊成雙后由推桿按數(shù)調(diào)配送往四面。

園盤上有一條小彈簧把牌翻撥，使正面的牌翻向下，以磁面向上而被鐵環(huán)吸住，直到后所有的牌都被送到槽上帶走。四面的牌足數(shù)后，由人把持電鈕，牌下面的托板將四周疊好的牌送出臺面。麻將牌桌里面有五個電念頭帶動轉(zhuǎn)盤跟鏈條（鏈條上有推桿）轉(zhuǎn)動，并由電子芯片自動把持。