不同產(chǎn)地的冬蟲夏草差異是比較大的。西藏那曲、昌都蟲草和青海玉樹蟲草的品質(zhì)是的,價格也貴。因此,很多不法商家經(jīng)常以其他產(chǎn)地的蟲草來冒充這兩個地區(qū)的蟲草,以次充好來銷售。這兩個產(chǎn)地的蟲草相比其他產(chǎn)地有自己的特點
1、那曲冬蟲夏草顏色略黃于玉樹冬蟲夏草。西藏那曲蟲草蟲體表面色澤為黃凈,玉樹冬蟲夏草相對來說呈黃褐色。其他產(chǎn)地蟲草色或淡,或泛紅而灰白。另外,西藏那曲所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為棕色,青海玉樹和果洛所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為黃色,川草和其它地區(qū)所產(chǎn)的草多為紅色或深褐色。
2、相同大小的蟲草那曲的要輕點,因此,同一規(guī)格蟲草的玉樹蟲草看起來更緊實,那曲蟲草會顯得蟲體更肥大一些。
3、西藏那曲蟲草蟲體和尾皆透亮油潤,有股濃酥油的香味,青海玉樹蟲草氣味有一種濃郁的類香菇味,其他產(chǎn)地蟲草的香味則極淡。
冬蟲夏草不宜與催眠的同服。因為冬蟲夏草有一定抑制的作用,與催眠的同服,可增加的不良反應(yīng)。
食用方法
煎服
取適量冬蟲夏草,清洗干凈后放入鍋中,加入適量的清水,煎煮二十分鐘左右即可服用。
冬蟲夏草食用方法
煲湯
準(zhǔn)備適量的雞肉和冬蟲夏草。
將冬蟲夏草清洗干凈備用。
將雞肉冷水下鍋,放入蔥段、料酒、生姜,煮沸后撈出。
鍋中重新放水,加入雞肉和冬蟲夏草,燉兩個小時左右即可食用。