白葡萄酒是主要由白葡萄品種釀造而成，白葡萄品種的皮一般為綠色。釀造出來(lái)的酒液顏色一般為檸檬黃或者金黃色。桃紅葡萄酒其顏色介于紅葡萄酒與白葡萄酒之間，一般呈現(xiàn)橘紅色、粉紅色的葡萄酒。它是由紅葡萄品種經(jīng)過(guò)短期浸漬發(fā)酵釀成的葡萄酒。

白酒的歷史較為短暫，根據(jù)考證大約在元代開(kāi)始產(chǎn)生蒸餾技術(shù)，但并不普及。直到民國(guó)時(shí)期，中國(guó)的國(guó)酒還是黃酒。當(dāng)時(shí)中國(guó)的蒸餾技術(shù)也不完善。同國(guó)外的烈酒如伏特加、威士忌等相比，中國(guó)白酒的香氣更為復(fù)雜，不同地區(qū)的不同工藝造就了不同的香型。如醬香型、清香型、濃香型、老白干香型、米香型、鳳香型、兼香型、董香型、其它香型等。

食用海參對(duì)、有很強(qiáng)的促進(jìn)作用。精氨酸在海參中含量比其它生物體內(nèi)高，對(duì)神經(jīng)衰弱有特殊療效，所以食用海參對(duì)有明顯作用。而海參中煙酸、鈣、?；撬帷①嚢彼岬仍貙?duì)恢復(fù)大腦疲勞，增強(qiáng)記憶能力也有重要功效。

海參是海味食品，含有蛋白質(zhì)豐富，但是柿子中有較多的鞣酸，一起食用不僅會(huì)導(dǎo)致海參中的蛋白質(zhì)凝固，使得難以被人體消化吸收，若脾胃虛弱或人群將二者同食，還會(huì)出現(xiàn)腹疼、惡心、嘔吐等癥狀，對(duì)身體健康很不利。