釀造酒

也被稱為發(fā)酵酒，是指以水果或糧食等原材料發(fā)酵而成的酒，例如被稱為三大古酒的葡萄酒、啤酒、黃酒。這類酒品的酒精含量一般都不高，不超過百分之十幾。釀造酒誕生的時(shí)間早，無論是葡萄酒、啤酒還是黃酒，到目前為止都已經(jīng)有數(shù)千年歷史，制作方法也傳統(tǒng)。

白葡萄酒是主要由白葡萄品種釀造而成，白葡萄品種的皮一般為綠色。釀造出來的酒液顏色一般為檸檬黃或者金黃色。桃紅葡萄酒其顏色介于紅葡萄酒與白葡萄酒之間，一般呈現(xiàn)橘紅色、粉紅色的葡萄酒。它是由紅葡萄品種經(jīng)過短期浸漬發(fā)酵釀成的葡萄酒。

中國白酒（Chinese Baijiu）

根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，以糧谷為主要原料，以大曲、小曲、麩曲 、酶制劑及酵母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào)而成的蒸餾酒被定義為白酒。這其中關(guān)鍵的一點(diǎn)是明確了白酒必須以“糧谷”為主要原料。同時(shí)，對“糧谷”的定義也有解釋，指谷物和豆類的原糧和成品糧，谷物包括稻谷、小麥、玉米、高粱、大麥、青稞等。

如今的已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊徊糠?，每天都充?dāng)著很重要的一部分作用，大家在工作壓力大的時(shí)候，大多都會出去抽一根煙來緩解精神壓力。所以說抽煙能幫助人提神，但次數(shù)過多對人的身體百害而無一利 ，因?yàn)槔锩娴某煞质怯心峁哦〉奈镔|(zhì)組成，即使它有萬般好處，讓就抵不過其對人體帶來的傷害。