清潔煙罩和爐膛： 清潔包括油煙機表面、油煙機內(nèi)的燈罩、出風口、排煙口、電機、灶具表面。清洗的重點是排煙口與煙罩連接處的排煙道，并與煙罩同步平行。我們將重點關(guān)注平行煙道內(nèi)部的徹底清潔。
管內(nèi)的油泥、銹垢固化造成原外徑與內(nèi)徑之平均值變小; 長期的管內(nèi)積淀累積誕生硫化氫氣體造成環(huán)境污染并易起身點火使爆炸; 廢氣中的酸、堿物質(zhì)易對管道壁誕生腐化; 管道內(nèi)的異物不定期的除去會導致管道堵塞。 在應(yīng)用管道清洗劑清洗時需注意：原液對皮膚有刺激性，應(yīng)避免與可以感知光線的器官直接碰撞!一旦碰撞，應(yīng)立即用大量清水沖洗， 不可貽誤，不可與皮膚好久接觸。
油煙未經(jīng)處理排放到大氣中，遇冷會粘在煙道壁、墻壁以及周圍建筑物上，不僅是重要的火災(zāi)隱患，同時也對城市市容造成了嚴重的影響。特別是近年來隨著經(jīng)濟的發(fā)展,城市內(nèi)高樓聳立,原先在平房內(nèi)開設(shè)的飲食業(yè)由于舊城改造不得不遷移至高層建筑底層,油煙影響面也擴大至整幢。
如果前次的清潔時間沒有超過一年，我們可以暫時不用進行清洗，因為比較輕微的油煙已經(jīng)清理，即使還有也會被風給吸走，比較嚴重的油煙則會沉淀在彎道處，比較難處理，但是煙道彎頭的油污不是特別多，我們只需簡單的處理就可以。
