廚房煙道清潔第三步：風(fēng)扇和過(guò)濾器的清潔和維護(hù)
1、拆下風(fēng)扇和濾網(wǎng)的外保護(hù)殼，釋放靜電。
2、用鏟子徹底清除風(fēng)扇內(nèi)壁和扇葉表面的重油污垢。
3、使用含脫脂劑的鋼絲絨徹底擦拭。
4、用高壓水槍噴射強(qiáng)化油劑進(jìn)行清洗（注意：清洗時(shí)電機(jī)必須防水）。
5、更換磨損零件（必要時(shí)）。
6、風(fēng)扇和過(guò)濾網(wǎng)恢復(fù)到原始狀態(tài)。
7、試運(yùn)行，檢查運(yùn)行狀態(tài)是否良好。
8、清掃現(xiàn)場(chǎng)，清除建筑垃圾等一切雜物。
9、驗(yàn)收后，收集工具并撤離現(xiàn)場(chǎng)。
洗潔精+食醋浸泡清洗：取一盆溫?zé)崴⒓尤?~5滴洗潔精和50毫升的食醋，將其攪拌均勻。這時(shí)再將抽油煙機(jī)里沾染油污的部件拆卸下來(lái)，并浸泡在已經(jīng)混合后的溶液中，大概浸泡10~20分鐘左右，再取出用清水沖洗干凈即可。這樣，抽油煙機(jī)的外表也可以用此方法進(jìn)行擦洗，遇到油污頑固的地方多擦洗幾遍就可以了。
廚房排煙系統(tǒng)能夠有效幫助我們進(jìn)行排煙，是業(yè)主健康的衛(wèi)士！但無(wú)論是普通的廚房排煙系統(tǒng)還是萬(wàn)居科技的變壓抜氣式五防排氣系統(tǒng)（由拔氣風(fēng)帽、五防拔氣閥、吸油煙機(jī)、拔氣管道組成），在使用過(guò)一段時(shí)間之后，都需要對(duì)其進(jìn)行清洗。
風(fēng)機(jī)連接帆布或煙道清洗方法。風(fēng)機(jī)與煙道連接的方法一般有兩種情況：一種是用帆布相連接，而另一種是直接與煙道相連的硬連接。一般對(duì)風(fēng)機(jī)連接防火帆布進(jìn)行更換。如果是煙道硬連接，就將與風(fēng)機(jī)連接的煙道徹底清潔。