烤煙亦稱(chēng)火管烤煙，源于美國(guó)的弗吉尼亞州，具有特殊的形態(tài)特征，因而也被稱(chēng)為弗吉尼亞型。烤煙的主要特征是植株高大，葉片分布較疏而均勻。一般株高120-150cm，單株著葉20-30片，葉片厚苤適中，中部的質(zhì)量。栽培上不宜施用過(guò)多的氮素肥料。葉片自下而上成熟，分次采收。初的調(diào)制方法也是晾曬，后來(lái)（1869）年改用火管烘烤，是在烤房?jī)?nèi)調(diào)制，烤后呈金黃色。其化學(xué)成分的特點(diǎn)是含糖量較高，蛋白質(zhì)含量較低，煙堿含量中等。烤煙是我國(guó)也是世界上栽培面積的煙類(lèi)型，是卷煙工業(yè)的主要原料，也被供作斗煙。世界上生產(chǎn)烤煙的國(guó)家主要有中國(guó)、美國(guó)、印度，其次是巴西、津巴布韋、泰國(guó)、加拿大、日本等。我國(guó)烤煙種植面積和總產(chǎn)量都居世界位。重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)有河南、山東、云南、貴州、黑龍江、湖南、湖北、陜西、安徽等省，四川、廣東、福建、遼寧、江西、廣西、山西、吉林等省（區(qū)）也有較大面積的栽培。

黃鶴樓（軟論道）小盒真假鑒別

“黃鶴樓”卷煙系湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司產(chǎn)品，在市場(chǎng)上很受消費(fèi)者喜愛(ài)。“黃鶴樓（軟論道）”屬于緊俏一類(lèi)卷煙，為了避免廣大消費(fèi)者上當(dāng)受騙，下面根據(jù)我局近期查獲的該批假冒卷煙一些特征，談?wù)勅绾魏?jiǎn)單辨別“黃鶴樓（軟論道）”小盒真假。

小盒商標(biāo)紙材質(zhì)差異比對(duì)：真品小盒所用商標(biāo)紙均為磨砂紙質(zhì)材料，表面細(xì)膩且顏色鮮麗，簡(jiǎn)氏兄弟圖像采用多重光學(xué)變色油墨技術(shù)，不同光線(xiàn)照射下，會(huì)發(fā)生不同顏色上的變化；假煙商標(biāo)紙采用普通紙質(zhì)材料，顏色鮮艷度較差，簡(jiǎn)氏兄弟圖像未添加任何防偽技術(shù)。（左真右假）

小盒頂部鋁箔紙材質(zhì)差異比對(duì)：真品小盒鋁箔紙采用復(fù)合型鋁箔紙，材質(zhì)較厚，密封度較好，具有持久保香作用，有效續(xù)緩煙支含水率的下降，燃燒鋁箔紙能達(dá)到完全的紙鋁分離；假煙小盒鋁箔紙選材低劣，紙質(zhì)較薄，煙支品質(zhì)不能持久保香，煙支含水率無(wú)法控制，多數(shù)假煙時(shí)間稍長(zhǎng)就發(fā)霉變質(zhì)，燃燒鋁箔紙不能達(dá)到紙和鋁完全分離。（上真下假）

如何提升卷煙鑒別檢驗(yàn)技能

卷煙鑒別檢驗(yàn)是專(zhuān)賣(mài)管理人員必須掌握的一項(xiàng)基本技能。提升這項(xiàng)技能，需掌握相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)，熟悉卷煙生產(chǎn)工藝和流程，提高對(duì)卷煙品牌規(guī)格的認(rèn)知度，不斷拓展學(xué)習(xí)渠道，并在實(shí)際工作中不斷總結(jié)和學(xué)習(xí)。

在打擊制售假冒卷煙違法活動(dòng)中，卷煙鑒別檢驗(yàn)是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，承擔(dān)著為執(zhí)法人員處理案件提供法律依據(jù)的任務(wù)。因此，卷煙鑒別檢驗(yàn)是專(zhuān)賣(mài)管理人員必須掌握的一項(xiàng)基本技能。筆者從事多年的卷煙鑒別工作，并對(duì)卷煙鑒別檢驗(yàn)進(jìn)行了一些研究，在此跟大家探討一下該如何提高專(zhuān)賣(mài)管理人員的卷煙鑒別技能。

掌握卷煙鑒別檢驗(yàn)相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)，是實(shí)現(xiàn)卷煙鑒別技能整體提升的基礎(chǔ)。卷煙鑒別檢驗(yàn)知識(shí)內(nèi)容廣泛，涉及國(guó)家及行業(yè)相關(guān)政策法規(guī)、卷煙系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、卷煙加工工藝、卷煙包裝機(jī)型特征、卷煙原輔材料特征、卷煙商標(biāo)防偽技術(shù)、卷煙商標(biāo)印刷技術(shù)及工藝等內(nèi)容，有許多值得研究和學(xué)習(xí)的地方。

在實(shí)際工作中，有些專(zhuān)賣(mài)管理人員喜歡收集“卷煙商標(biāo)真假對(duì)比”之類(lèi)的材料，將之作為進(jìn)行卷煙鑒別的標(biāo)準(zhǔn)。事實(shí)上，這種方法有很大的局限性。一是真品卷煙參考標(biāo)準(zhǔn)的局限。真品卷煙的商標(biāo)外觀、包裝標(biāo)識(shí)和印刷質(zhì)量并不是恒定不變的，它會(huì)受行業(yè)政策、印刷廠(chǎng)家和印刷批次等因素的影響，發(fā)生細(xì)微的變化。二是假煙樣品的局限。由于假煙生產(chǎn)窩點(diǎn)不同，同一品牌不同假煙樣品在商標(biāo)外觀和標(biāo)識(shí)等方面也存在較大差異。筆者認(rèn)為，在卷煙鑒別檢驗(yàn)技能學(xué)習(xí)過(guò)程中，應(yīng)該更加注重基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，強(qiáng)化卷煙鑒別的基礎(chǔ)知識(shí)支撐。

了解卷煙生產(chǎn)環(huán)節(jié)和流程，是提升卷煙鑒別檢驗(yàn)技能的重要保障。專(zhuān)賣(mài)管理人員在工作、學(xué)習(xí)中接觸到的往往都是卷煙成品，對(duì)卷煙生產(chǎn)的制絲、卷接、包裝等工藝環(huán)節(jié)和流程了解不多，這會(huì)在一定程度上影響卷煙鑒別檢驗(yàn)技能的提升。卷煙作為一種產(chǎn)品，生產(chǎn)中會(huì)留下加工的痕跡，比如鋼印、烙印、壓痕等，這些痕跡對(duì)專(zhuān)賣(mài)管理人員進(jìn)行真?zhèn)舞b別有非常大的幫助。所以，了解和熟悉卷煙生產(chǎn)環(huán)節(jié)和全部工藝流程對(duì)提升卷煙鑒別檢驗(yàn)技能至關(guān)重要。

提升卷煙鑒別檢驗(yàn)技能，還要提高對(duì)卷煙品牌規(guī)格的認(rèn)知度。目前，全國(guó)在銷(xiāo)卷煙（包括雪茄煙）品牌規(guī)格大約有1300個(gè)，而基層專(zhuān)賣(mài)管理人員常見(jiàn)的基本限定在本省銷(xiāo)售的部分品牌規(guī)格上，對(duì)全國(guó)其他省份或地區(qū)在產(chǎn)卷煙品牌規(guī)格認(rèn)知度較低。

以山東省為例，2013年下半年，山東省在銷(xiāo)卷煙、雪茄煙共404個(gè)規(guī)格，其中國(guó)產(chǎn)卷煙325個(gè)，國(guó)產(chǎn)雪茄煙35個(gè)，進(jìn)口卷煙、雪茄煙44個(gè)。受地域影響，專(zhuān)賣(mài)管理人員見(jiàn)過(guò)的卷煙品牌規(guī)格數(shù)量總體偏少。專(zhuān)賣(mài)管理人員要提升卷煙鑒別檢驗(yàn)技能，就應(yīng)盡可能地熟知我國(guó)在銷(xiāo)在產(chǎn)卷煙品牌規(guī)格，掌握其外觀特征和生產(chǎn)工藝，以便在卷煙鑒別過(guò)程中做出準(zhǔn)確判斷。

提升卷煙鑒別檢驗(yàn)技能，同時(shí)還要進(jìn)一步拓展獲取卷煙鑒別信息的渠道。提升卷煙鑒別檢驗(yàn)技能的渠道，一般為行業(yè)各級(jí)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)組織的卷煙鑒別知識(shí)培訓(xùn)班或者行業(yè)、企業(yè)組織的其他培訓(xùn)活動(dòng)，這些培訓(xùn)活動(dòng)對(duì)提升專(zhuān)賣(mài)管理和質(zhì)檢人員卷煙鑒別技能起到了重要作用。但是，僅僅依靠這些培訓(xùn)活動(dòng)提升自身卷煙鑒別檢驗(yàn)技能是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。這是因?yàn)?，卷煙包裝標(biāo)識(shí)隨著政策要求在不斷變化，卷煙工業(yè)企業(yè)新型包裝機(jī)械和高速卷接機(jī)組的不斷引進(jìn)，使得卷煙產(chǎn)品包裝工藝特征也在發(fā)生變化。卷煙鑒別培訓(xùn)所使用的教材資料往往具有一定的滯后性和不完整性，這會(huì)影響專(zhuān)賣(mài)管理人員卷煙鑒別檢驗(yàn)技能的提升。因此，專(zhuān)賣(mài)管理人員還需要通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、雜志等渠道加強(qiáng)學(xué)習(xí)，在實(shí)際工作中自行總結(jié)、自我學(xué)習(xí)、自我提高，不斷提升自己的工作能力。

卷煙鑒別檢驗(yàn)技能的提升不是一蹴而就的，需要長(zhǎng)期的學(xué)習(xí)和積累。只有打牢基礎(chǔ)，了解卷煙產(chǎn)品生產(chǎn)工藝技術(shù)和流程，通過(guò)多種渠道搜集和學(xué)習(xí)卷煙鑒別檢驗(yàn)相關(guān)知識(shí)，并及時(shí)更新自身知識(shí)儲(chǔ)備，才能不斷提升卷煙鑒別檢驗(yàn)技能。

不拆包裝巧辨真假煙

零售商戶(hù)掌握真假卷煙鑒別技能，不僅能有效防范不法分子實(shí)施調(diào)包，更能在遇到顧客懷疑卷煙有問(wèn)題時(shí)及時(shí)化解。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，由于卷煙拆包檢驗(yàn)真?zhèn)螘?huì)引起不必要的麻煩，甚至造成經(jīng)濟(jì)損失，因此掌握不拆包快速鑒別卷煙真?zhèn)蔚囊恍┗炯寄芫惋@得尤為重要。

一看 卷煙拉線(xiàn)上的點(diǎn)狀痕跡

目前大部分真品卷煙拉線(xiàn)上都有均勻的點(diǎn)狀痕跡，俗稱(chēng)為“麻點(diǎn)”。其形成原理是：當(dāng)卷煙拉線(xiàn)與透明紙粘接在一起時(shí)，因材質(zhì)、燙封溫度和施膠工藝的差異，造成透明紙和拉線(xiàn)的收縮率不一致，從而形成均勻且排列規(guī)則的氣泡點(diǎn)痕跡。

二看 卷煙商標(biāo)印刷技術(shù)及工藝特征

真品卷煙商標(biāo)印刷特征一般表現(xiàn)為印刷表面清潔干凈；字跡清晰、圖案完整，字體、筆畫(huà)、字間距協(xié)調(diào)一致；色彩鮮亮、均勻，色彩對(duì)比度強(qiáng)；圖案凹凸、套印、燙金位置準(zhǔn)確，基本無(wú)漏白、無(wú)滲透，金屬光澤好。

假冒卷煙商標(biāo)印刷存在的問(wèn)題多為商標(biāo)紙材料翹曲、變形；色彩品相不正、掉墨、脫墨，有白點(diǎn)、擦花，甚至有異味；印刷偏色、圖案重影、凹凸偏位、裁切邊緣有毛邊等。

三看 透明紙裁切工藝

真煙透明紙裁切部位切口齊平，邊緣光滑；而假煙透明紙裁切部位刀口邊緣毛糙。

四看 透明紙燙封工藝

水汽痕跡：真品卷煙燙封工藝為熱封，燙封處會(huì)出現(xiàn)水汽痕跡；假煙出現(xiàn)的則是膠水痕跡。

運(yùn)動(dòng)線(xiàn)痕跡：真品卷煙燙封完畢，在傳送帶上運(yùn)動(dòng)時(shí)，傳送帶與透明紙產(chǎn)生摩擦，在透明紙長(zhǎng)邊燙封處會(huì)出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)線(xiàn)痕跡，其狀態(tài)應(yīng)是橫平豎直的；假煙大多為手工包裝，一般不會(huì)出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)線(xiàn)痕跡。

五看 條盒、小盒兩端烙印

大部分真品卷煙條盒兩端都有方塊形烙印，小盒兩端都有橫向的“工”字形或方塊形烙印。其清晰與否跟包裝速度有直接關(guān)系，速度快時(shí)烙印較輕或不可見(jiàn)；速度慢時(shí)烙印較重、清晰。

六看 鋼印打印方式

大部分真品卷煙鋼印為滾動(dòng)式打印，一個(gè)滾筒上有幾個(gè)可調(diào)換的鋼印字母或數(shù)字。根據(jù)卷煙產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)班次等的不同，真品卷煙鋼印字母或數(shù)字是不斷更換的，所以鋼印號(hào)的磨損程度和位置會(huì)稍有不同，顯現(xiàn)真品卷煙鋼印深淺不一、排列高低不齊的狀態(tài)。而假煙鋼印深淺、高低比較一致。