藥理作用

對系統(tǒng)有、抗驚厥、降溫等作用，對體液免疫功能有增強(qiáng)作用，蟲草的水或醇提取物可明顯抑制小白鼠肉瘤等腫瘤的成長，蟲草菌發(fā)酵液可對抗家兔心肌缺的ST段改變，蟲草菌對大鼠應(yīng)激性心梗也有一定的保護(hù)作用，蟲草水提液對大鼠急性腎衰有明顯的保護(hù)作用。

冬蟲夏草的營養(yǎng)價值

1.藥理學(xué)現(xiàn)代研究結(jié)果中，青海冬蟲夏草含有蟲草酸約7%，糖類28.9%，脂肪約8.4%，蛋白質(zhì)約25%。

2.冬蟲夏草中82.2%為不飽和脂肪酸，此外，尚含有維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、多種生物堿等。

《產(chǎn)地分布》

冬蟲夏草主產(chǎn)于金沙江、瀾滄江 、怒江三江流域 的上游。西藏蟲草的產(chǎn)量大約占全國蟲草產(chǎn)量的40%，四川省產(chǎn)量大約占全國蟲草產(chǎn)量的40%，云南省和青海省 蟲草產(chǎn)量各占10%上下。

《冬蟲夏草的存儲方法》

冬蟲夏草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲藏時間也很短的話，只需要放在陰涼干燥的地方就行了。如果量大或者需要放置較長時間在儲藏蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑，因為剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發(fā)霉、生蟲。