冬蟲(chóng)夏草是什么

冬蟲(chóng)夏草，是麥角菌科。冬蟲(chóng)夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)蝙蝠蛾幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復(fù)合體。冬蟲(chóng)草它是菌與蟲(chóng)的共生體，是由中的一種子囊菌侵染磷翅目幼蟲(chóng)后，磚入松土，到了第二年春季，在蟲(chóng)體的前端長(zhǎng)出一條棒狀的“草”來(lái)，伸出地面。冬蟲(chóng)夏草由蟲(chóng)體及從頭部長(zhǎng)出的子座組成。以蟲(chóng)體色澤黃亮，豐滿(mǎn)肥大，斷面黃白色，子座短小者為佳。

冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.藥理學(xué)現(xiàn)代研究結(jié)果中，青海冬蟲(chóng)夏草含有蟲(chóng)草酸約7%，糖類(lèi)28.9%，脂肪約8.4%，蛋白質(zhì)約25%。

2.冬蟲(chóng)夏草中82.2%為不飽和脂肪酸，此外，尚含有維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、多種生物堿等。

《適用人群》

臨床上使用蟲(chóng)草素多為輔助 惡性腫瘤，癥狀得到改善的在91.7%以上；主要用于鼻癌、咽癌、肺癌、乳腺癌、白血病、腦癌以及其他惡性腫瘤的患者。北冬蟲(chóng)夏草中蟲(chóng)草酸的含量為3.09克，野生的蟲(chóng)草為5.54克，蟲(chóng)草酸是一種D-甘露醇 ，甘露醇能提高血漿滲透壓 ，導(dǎo)致組織內(nèi)的水分進(jìn)入血管內(nèi)，從而減輕組織水腫 ，補(bǔ)充血漿。蟲(chóng)草酸多用于腦水腫 ，防治急性腎功能衰竭 ，有調(diào)節(jié)心、腦、血管的作用，促進(jìn)人體的新陳代謝、改善人體的微循環(huán)、降血脂、 。

適用于癌癥患者及放療化療后患者；各種慢性消耗性病人；腎氣不足，腰膝酸痛，陽(yáng)痿遺精者；糖尿病人，紅斑狼瘡，慢性腎炎以及再生障礙性貧血 和白血球減少患者。

冬蟲(chóng)夏草的來(lái)源

冬蟲(chóng)夏草來(lái)源于麥角菌科冬蟲(chóng)夏草菌，寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座和幼蟲(chóng)尸體的干燥復(fù)合體。夏初子座出土、孢子未發(fā)散時(shí)挖取，曬至六七成干，除去似纖維狀的附著物及雜質(zhì)，曬干或低溫干燥。以完整、蟲(chóng)體豐滿(mǎn)肥大、外表黃亮、內(nèi)色白、子座短者為佳。