餐飲服務(wù)認(rèn)證是以服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化為手段提高服務(wù)提供者的服務(wù)質(zhì)量促進(jìn)餐飲服務(wù)業(yè)健康、有序、規(guī)范的發(fā)展。
餐飲服務(wù)認(rèn)證是以顧客感知為基礎(chǔ),以餐飲服務(wù)的環(huán)境、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)接觸過(guò)程、食品等方面進(jìn)行評(píng)價(jià),用認(rèn)證的方式,將餐飲服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)的結(jié)果明示給服務(wù)購(gòu)買者,更利于餐飲服務(wù)企業(yè)的品牌化發(fā)展。
申報(bào)優(yōu)勢(shì)
1.提升消費(fèi)者對(duì)餐飲服務(wù)的信任度 獲得認(rèn)證證書可以增加消費(fèi)者對(duì)飯店的信任度,從而吸引更多的顧客前來(lái)用餐。
2.加強(qiáng)餐廳的管理 認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理,幫助飯店更好地發(fā)現(xiàn)和解決自身的問(wèn)題,提升企業(yè)整體管理水平。
3.增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力 餐廳獲得認(rèn)證證書,標(biāo)志著企業(yè)已通過(guò)公正的有關(guān)部門的評(píng)估和審核,具有一定的公信力,可以增加企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)地位。