然而，這兩種酒精對人類都有毒性。只是因?yàn)轱嬃现械木凭珴舛容^低，才很少造成致命威脅。應(yīng)始終適量消費(fèi)酒精飲料，以防止因酒精中毒而致命。外用酒精中添加的酒精混合物是為了產(chǎn)生氣味。這能幫助識(shí)別液體，起到阻止消費(fèi)的警示作用。甲醇對人類毒性很大，甚至很小的濃度也會(huì)造成傷害，甚至死亡。

收藏主要應(yīng)以醬香和濃香為主：

除了度數(shù)以外，白酒的香型也與收藏有很大的關(guān)聯(lián)。目前中國白酒的香型大致可分為5類：醬香、濃香、清香、米香和其他香型。業(yè)內(nèi)人士表示，收藏主要應(yīng)以醬香和濃香為主。因?yàn)檫@兩種香型覆蓋了大部分名酒，也是數(shù)千年來中國人飲酒喜好的結(jié)果。而且，從工藝上講，醬香型和濃香型更加復(fù)雜，清香型工藝門檻就很低。

一下拉開了與其他白酒的差距，為自己確定了遠(yuǎn)大的目標(biāo)和定位。而隨著人們生活水平的不斷提高，對更好的事物的追求，變成日后彰顯自身身份與地位的象征，受到許多上流名媛們的喜愛。

汾酒的歷史文化悠久，開始為什么發(fā)展到如今的地步，也是因?yàn)樗鼪]有很好的將文化進(jìn)行延續(xù)和更好地流傳。從古至今從皇室御用到文人雅士，留下了多少歌頌它的詩歌。這樣的文化底蘊(yùn)，可以說沒有任何一款白酒，能與之媲美。而它閉關(guān)自守，自我滿足，終究走到了如今這般田地。而茅臺(tái)明明文化背景不及汾酒，卻硬是整理出了一套屬于自己的文化故事，讓自己的品牌，更加成功的持久發(fā)展的更好。