人類(lèi)能相對(duì)消費(fèi)的可食用酒精是以乙醇為基礎(chǔ),并包含少量通過(guò)蒸餾或糖發(fā)酵產(chǎn)生的酒精,這能讓飲用的酒精數(shù)量遠(yuǎn)低于外用酒精的濃度。外用酒精的酒精含量接近。
收藏是高度酒:
專(zhuān)家建議:50度以上為高度,高度酒更適合收藏,高度酒一般都是純糧食釀造的;而50度以下的低度酒很多都是勾兌的,里面的乙醇很容易揮發(fā),無(wú)法長(zhǎng)期保存。特別是清香型白酒不適合長(zhǎng)期貯存,容易失去原有的香型特點(diǎn),甚至出現(xiàn)苦澀味。從飲用上來(lái)說(shuō),一般高度酒的口感更加香醇。
把自己的定位定在了“百姓酒”這正是把自己的產(chǎn)品定位在了中低端的白酒行列,對(duì)自己日后的發(fā)展,關(guān)上了一扇門(mén)。所以后來(lái)的客戶(hù)們,也不再買(mǎi)單了。而相比汾酒的茅臺(tái),就截然相反,它把定位定在了之位,從它那氣勢(shì)的宣傳文案中就能感受出來(lái)““國(guó)酒茅臺(tái),玉液之冠”。
區(qū)分辨別冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)地操作方法的誤區(qū):
根據(jù)外觀(guān)性狀來(lái)辨別區(qū)分冬蟲(chóng)夏草的產(chǎn)地是一個(gè)有相當(dāng)難度的工作,一方面需要時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)和摸索,需要豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),另一方面操作方法必須得當(dāng),即:必須要有足夠的樣本才能進(jìn)行辨別和區(qū)分,不能只拿數(shù)根或十幾根不同產(chǎn)地的冬蟲(chóng)夏草進(jìn)行辨別,必須要有足夠多的樣本。巍珍源冬蟲(chóng)夏草掌柜建議,辨別和區(qū)分冬蟲(chóng)夏草的產(chǎn)地,各產(chǎn)地冬蟲(chóng)夏草樣本的數(shù)量應(yīng)達(dá)到30克或者100根,兩個(gè)數(shù)量條件滿(mǎn)足一個(gè)即可。