收藏主要應(yīng)以醬香和濃香為主:
除了度數(shù)以外,白酒的香型也與收藏有很大的關(guān)聯(lián)。目前中國(guó)白酒的香型大致可分為5類:醬香、濃香、清香、米香和其他香型。業(yè)內(nèi)人士表示,收藏主要應(yīng)以醬香和濃香為主。因?yàn)檫@兩種香型覆蓋了大部分名酒,也是數(shù)千年來中國(guó)人飲酒喜好的結(jié)果。而且,從工藝上講,醬香型和濃香型更加復(fù)雜,清香型工藝門檻就很低。
收藏成套或特殊“概念”的酒更有價(jià)值:
收藏白酒和集郵很相近,既講究成套,又講究特殊意義。特殊年份、特殊意義、特殊事件、、、出口等因素都是藏酒中需要注意的概念。
把自己的定位定在了“百姓酒”這正是把自己的產(chǎn)品定位在了中低端的白酒行列,對(duì)自己日后的發(fā)展,關(guān)上了一扇門。所以后來的客戶們,也不再買單了。而相比汾酒的茅臺(tái),就截然相反,它把定位定在了之位,從它那氣勢(shì)的宣傳文案中就能感受出來““國(guó)酒茅臺(tái),玉液之冠”。
一下拉開了與其他白酒的差距,為自己確定了遠(yuǎn)大的目標(biāo)和定位。而隨著人們生活水平的不斷提高,對(duì)更好的事物的追求,變成日后彰顯自身身份與地位的象征,受到許多上流名媛們的喜愛。