收藏主要應(yīng)以醬香和濃香為主:
除了度數(shù)以外,白酒的香型也與收藏有很大的關(guān)聯(lián)。目前中國(guó)白酒的香型大致可分為5類(lèi):醬香、濃香、清香、米香和其他香型。業(yè)內(nèi)人士表示,收藏主要應(yīng)以醬香和濃香為主。因?yàn)檫@兩種香型覆蓋了大部分名酒,也是數(shù)千年來(lái)中國(guó)人飲酒喜好的結(jié)果。而且,從工藝上講,醬香型和濃香型更加復(fù)雜,清香型工藝門(mén)檻就很低。
把自己的定位定在了“百姓酒”這正是把自己的產(chǎn)品定位在了中低端的白酒行列,對(duì)自己日后的發(fā)展,關(guān)上了一扇門(mén)。所以后來(lái)的客戶(hù)們,也不再買(mǎi)單了。而相比汾酒的茅臺(tái),就截然相反,它把定位定在了之位,從它那氣勢(shì)的宣傳文案中就能感受出來(lái)““國(guó)酒茅臺(tái),玉液之冠”。
一下拉開(kāi)了與其他白酒的差距,為自己確定了遠(yuǎn)大的目標(biāo)和定位。而隨著人們生活水平的不斷提高,對(duì)更好的事物的追求,變成日后彰顯自身身份與地位的象征,受到許多上流名媛們的喜愛(ài)。
因?yàn)槎x(chóng)夏草系天然野生,每一根都不完全一樣,很少量的冬蟲(chóng)夏草只能代表其本身,無(wú)法代表其出產(chǎn)地的冬蟲(chóng)夏草,即不能顯示其產(chǎn)地冬蟲(chóng)夏草所普遍具有的特征,只有足夠數(shù)量的樣本,才可以代表該產(chǎn)地的蟲(chóng)草,才可以體現(xiàn)該產(chǎn)地冬蟲(chóng)夏草的實(shí)際品質(zhì)。