閃蒸干燥機(jī)的從體為一個方筒形干燥室，由底部的破壞流化段、外部干燥段和頂部門級段構(gòu)成，能同時完成物料的破壞、干燥、分級等操作。別的還無加熱器、加料器、攪拌破裂系統(tǒng)、分級器、干燥從管、旋風(fēng)分手器、布袋除塵器、風(fēng)機(jī)等構(gòu)成部門。

天然空氣經(jīng)加熱安拆加熱后由閃蒸干燥機(jī)進(jìn)風(fēng)口以適宜的噴吹速度從干燥機(jī)底部進(jìn)入攪拌破壞干燥室，并螺旋狀上升，同時，物料由加料器定量插手塔內(nèi)，并取熱空氣進(jìn)行充實熱互換，對物料發(fā)生強(qiáng)烈的剪切、吹浮、扭轉(zhuǎn)作用，于是物料逢到離心、剪切、碰碰、摩擦而被微料化、強(qiáng)化了傳量傳熱。

由于干燥過程中固體顆粒懸浮于干燥介質(zhì)中，因而熱流體與被干燥的固體接觸面積很大，又由于物料劇烈攪動，大大的減少了氣膜阻力，因而干燥強(qiáng)度大。流化床干燥裝置密封性能好，傳動機(jī)械不接觸物料，不會有雜質(zhì)混入，和雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機(jī)一樣，對要求純潔度高的制藥、食品等工業(yè)來說重要。

振動流化床，旋風(fēng)分離器和布袋過濾器均應(yīng)安裝在室內(nèi)，以減少干燥時的熱損失和在器壁內(nèi)部及濾袋表面的結(jié)露，如果旋風(fēng)分離器或反吹袋濾器只能安裝在室外，則連接管道和設(shè)備需加外保溫層。