1、從顏色上鑒別：普通廢鋼黑褐色;鉻不銹廢鋼未酸洗呈棕黑色，酸洗后呈白色;鎳鉻不銹廢鋼未酸洗呈棕白色(鉻錳氮鋼呈黑色，性硬)，酸洗后呈銀白色;冷軋未經退火的呈銀白色，有反光，性硬。

2、從光澤上鑒別：普通廢鋼未經氧化有光澤;鉻不銹廢鋼無光澤;鎳鉻不銹廢鋼有光澤。

3、從抗氧化性上鑒別：普通廢鋼易氧化生銹，呈黃色;鉻不銹廢鋼不易生銹;鎳鉻不銹廢鋼不易生銹。

4、從韌性和硬度上鑒別：普通廢鋼軟而有韌性，易彎不易斷;鉻不銹廢鋼性堅硬，砸擊能彎不能斷;鎳鉻不銹廢鋼性堅韌，砸擊能彎不能斷。

5、用硫酸銅擦拭鑒別：普通廢鋼呈紫紅色;鉻不銹廢鋼不變色;鎳鉻不銹廢鋼刮掉氧化層，滴一點水，硫酸銅擦拭不變色。

6、從磁性上鑒別：普通廢鋼無論在任何情況下都能被磁石吸引;鉻不銹廢鋼有磁性，能被磁石吸引;鎳鉻不銹廢鋼在退火狀態(tài)下，無磁性。在冷加工后，又是會有一點磁性，但含錳較高的高錳鋼和鉻錳鋼沒有磁性。

金屬回收是指從廢舊金屬中分離出來的有用物質經過物理或機械加工成為再生利用的制品，是從回收、拆解、到再生利用的一條產業(yè)鏈。金屬回收產業(yè)形成了一個完整的產業(yè)鏈及再生利用生態(tài)圈。這個產業(yè)鏈從國外廢料供貨商開始，經過貿易商、進口商、代理商、港口、拆解廠(定點企業(yè)或五金廠)、回收公司、金屬加工廠等環(huán)節(jié)，實現了資源的有效利用。

廢銅回收誤區(qū)一：有人認為，銅是我國長期短缺的金屬，不存在過剩問題，建設銅冶煉能力還能充分利用國外礦產資源，因此不應限制上銅冶煉項目。以上這種觀點其實是片面的，我國確實缺銅，然而建設銅冶煉企業(yè)，本身不是制造銅，只是將銅精礦加工成電解銅。所以，建設銅冶煉項目，只能將我國對電解銅的需求變成對銅精礦的需求，僅僅改變了進口銅系列產品的結構，與提高我國銅自給水平并無關系。

二、熟鐵

廢鐵回收熟鐵又名鍛鐵、純鐵，是含碳量低于0.04%的鐵碳合金，含鐵約99.9%，雜質總含量約0.1%。純鐵的用處是作為電工材料，具有高的磁導率，可用于各種鐵芯。純鐵還用作高級合金鋼的材料。