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餐飲行業(yè)的食品經(jīng)營許可證該怎么辦理具體流程

2023-07-17 10:22:29  146次瀏覽 次瀏覽
價 格:面議

近幾年來來,電商企業(yè)發(fā)展迅速,很快在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域占領(lǐng)??一席之地,帶動經(jīng)濟(jì)發(fā)展,取得了十分驚人的業(yè)績,這些電商平臺也為創(chuàng)業(yè)者們提供了更多的機(jī)會,為社會提供了更多的崗位,甚至引領(lǐng)了人們新的生活方式。就給大家講講怎么辦理食品經(jīng)營許可證,有哪些步驟?

一、辦理食品經(jīng)營許可的對象:

1.食品銷售經(jīng)營者;

2.餐飲服務(wù)經(jīng)營者;

3.單位食堂三種主體業(yè)態(tài)應(yīng)當(dāng)取得《食品經(jīng)營許可證》;

二、食品銷售經(jīng)營者:

1.包括商場超市、;

2.便利店;

3.食雜店; 4.食品貿(mào)易商;

5.食品自動售貨銷售商;

6.網(wǎng)絡(luò)食品銷售商六種經(jīng)營形式:

餐飲行業(yè)的食品經(jīng)營許可證該怎么辦理

三、餐飲服務(wù)經(jīng)營者包括:

1.普通餐飲(特大型、大型、中型、小型、微型);

2.中央廚房;

3.集體用餐配送單位三種經(jīng)營形式 ①其中特大型餐飲:加工經(jīng)營場所使用面積為3000m以上;

②大型餐飲:加工經(jīng)營場所使用面積為500~3000m(不含500m,含3000m)

③中型餐飲:加工經(jīng)營場所使用面積為150~500m(不含150m含500m);

④小型餐飲:加工經(jīng)營場所使用面積為20~150m(不含20m,含150m);

⑤微型餐飲:加工經(jīng)營場所使用面積為6~20m(含6m,含20㎡)。

單位食堂包括:學(xué)生食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂、職工食堂、工地食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、食堂五種經(jīng)營形式。

餐飲行業(yè)的食品經(jīng)營許可證該怎么辦理 (7)生食類食品制售:生食類食品制售,限半成品形式。食品經(jīng)營許可經(jīng)營項(xiàng)目分為:

(1)預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品或不含冷藏冷凍食品)。

(2)散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品或不含冷藏冷凍食品、含熟食或不含熟食。

(3)特殊食品銷售,限(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)。

(4)其他類食品銷售。

(5)熱食類食品制售;熱食類食品制售,限(主食制品、熟肉制品、豆制品、糖果制品);熱食類食品制售,限(半成品形式)。

(6)冷食類食品制售;冷食類食品制售,限蔬果拼盤;冷食類食品制售,限半成品形式。

(7)生食類食品制售:生食類食品制售,限半成品形式。

(8)糕點(diǎn)類食品制售(含花蛋糕或不含裱花蛋糕)。

(9)自制飲品制售,限(普通飲品、生鮮乳及制品、自釀啤酒。

(10)其他類食品制售。

其中(5)、(6)、(7)中“半成品形式”中央廚房申請經(jīng)營。

如為單一品種熱食類食品制售項(xiàng)目的,可在(5)中的“主食制品、熟肉制品、豆制品、糖果制品”選擇其中一項(xiàng)標(biāo)注。

列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種,各區(qū)局、各直屬分局報市局,由市局上報國家監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)后執(zhí)行,并明確標(biāo)注。 具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形,難以明確歸類的食品,可以按照食品風(fēng)險等級高的情形進(jìn)行歸類。

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