廢鋼鐵的定義：鋼鐵廠生產(chǎn)過(guò)程中不成為產(chǎn)品的鋼鐵廢料(如切邊、切頭等)以及使用后報(bào)廢的設(shè)備、構(gòu)件中的鋼鐵材料，成分為鋼的叫廢鋼;成分為生鐵的叫廢鐵，統(tǒng)稱廢鋼鐵。目前世界每年產(chǎn)生的廢鋼總量為3～4億噸，約占鋼總產(chǎn)量的45～50%，其中85～90%用作煉鋼原料，10～15%用于鑄造、煉鐵和再生鋼材。

廢鋼的加工方法：廢鋼鐵具有種類形態(tài)各異、輕重不等、尺寸長(zhǎng)短不齊等特點(diǎn)，廢鋼供應(yīng)部門必須通過(guò)加工手段，把不同種類和不同規(guī)格的廢鋼鐵，按照煉鋼生產(chǎn)要求，加工成為規(guī)格對(duì)路的爐料。在加工的同時(shí)要把能夠直接利用的型材、鋼板等挑選出來(lái)，經(jīng)過(guò)剪切、氣割加工以后，作為直接生產(chǎn)用料，從而提高廢鋼鐵的利用價(jià)值，做到物盡其用。工廠廢鋼與社會(huì)廢鋼會(huì)由鋼企或經(jīng)銷商進(jìn)行挑揀和加工。目前我國(guó)廢鋼鐵加工，一般采用人工分選、氧氣切割、剪切、破碎和打包壓塊等方法。

廢鐵回收和廢鋼回收的區(qū)別有：

化學(xué)元素含量不同：廢鐵的碳含量一般大于2.0%。*廢鐵的硫含量（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）和磷含量（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）分別不大于0.070%和0.40%。廢鋼的硫含量，磷含量均不大于0.050%。

價(jià)格不同：一般情況下廢鐵的價(jià)格都比廢鋼要便宜。

硬度不同：廢鐵一般比較脆，比較容易折斷。相對(duì)來(lái)說(shuō)廢鋼就比較硬一點(diǎn)，彎曲不容易折斷。

顏色不同：廢鐵一般呈黑褐色，而廢鋼一般經(jīng)過(guò)酸洗后呈白色。

外觀不同：鋼的外表細(xì)膩而且平滑，而鐵的外表相對(duì)來(lái)說(shuō)就顯得比較粗糙并且沒(méi)那么平滑。

來(lái)源不同：一般來(lái)說(shuō)在暖氣片、鋼錠模、電動(dòng)機(jī)殼、紡織零部件、水泵、飛輪、軸套，汽缸、沙箱等地方拆下來(lái)的是廢鐵。從各種滾刀、銑刀、錐等拆下來(lái)的是廢鋼。

光澤不同：一般普通廢鋼未經(jīng)氧化有光澤；鉻不銹廢鋼無(wú)光澤；鎳鉻不銹廢鋼有光澤。

磁性不同：由于含量不同，普通的廢鐵在任何情況下都能被磁石吸引，而鉻不銹廢鋼有磁性，能被磁石吸引；鎳鉻不銹廢鋼在退火狀態(tài)下無(wú)磁性，在冷加工后，有一點(diǎn)磁性，但含錳較高的高回錳鋼和鉻錳鋼沒(méi)有磁性。

廢舊鋼鐵中會(huì)有一些可以直接利用的材料，例如螺絲釘之類，不過(guò)對(duì)于這些，個(gè)人感覺(jué)不應(yīng)歸入廢鐵，因?yàn)樗€沒(méi)廢。廢品收購(gòu)站收購(gòu)的廢鋼鐵，主要是銷往各類鋼鐵廠。

鐵和鋼沒(méi)有本質(zhì)的區(qū)別，主要成分都是鐵，一般說(shuō)的鐵，含碳量較高，而鋼呢，名目繁多，除了在鐵的基礎(chǔ)上去掉一部分碳以外，還人為地加入了很多鐵和碳之外的材料，以提高鐵在某方面的性能。例如，為了提高強(qiáng)度加入錳，為了提高防銹能力加入鉻等等。這些就是廢鐵回收之后的用途。